Tim Mälzer
Tim Mälzer: "Am Anfang galt ich als Schande für den Berufsstand der Köche!" - weiterlesen ...
PRINZ testet mehr als 30 Hamburger Weinhändler
Jeder kennt die Situation: Freunde zum Abendessen eingeladen, und jetzt muss noch ein passender Wein her. Doch welcher Hamburger Händler hat den perfekten Tropfen? Und hat er auch so viel Gespür, den genau passenden Wein zu empfehlen? weiterlesen ...
10 Jahre Cucinaria, Hamburg
Firmengründer Rolf Jehring ließ eigens dazu eines der wohl originellsten Restaurant-Konzepte auf einem Tieflader nach Hamburg an den Straßenbahnring holen weiterlesen ...
LSG Sky Chefs
Wie der deutsche Marktführer Fluggäste mit Essen versorgt - Hamburgs Köche der Lüfte weiterlesen ...
2. Hamburger Food Market
Das Motto "Aus der Region für die Region" gilt auch für den 2. Hamburger Food Market, den das Magazin DER FEINSCHMECKER und der Großmarkt Obst, Gemüse und Blumen Hamburg am Wochenende, dem 15. und 16. September 2007, veranstalten - Der Eintritt ist frei weiterlesen ...
Abenteuer Alltag – Kochen im Akkord
Großkampftag für die Profiköche: Alle vier Wochen setzt Sternekoch Sven Messerschmidt (32) ein neues 6-Gänge-Menü auf die Karte - Kabel1, Freitag, 07.09., 16:45 - 17:15 Uhr weiterlesen ...
Hamburger Familientag 2007
EDEKA engagiert sich beim Hamburger Familientag - Mehr als 10.000 kostenlose Kinderkochbücher weiterlesen ...
Slowfood
Dokumentarfilm über die Entstehung der Slow Food Bewegung - Phoenix, Freitag, heute, 00:10 - 01:05 Uhr weiterlesen ...
2. Hamburger Food Market
Buntes Treiben in der Großmarkthalle Kulinarische Vielfalt auf dem 2. Hamburger Food Market weiterlesen ...
Steffen Henssler
Der Hamburger Sushi-Starkoch Steffen Henssler ist weiter auf dem Weg nach oben: In seinem Restaurant, im Fernsehen und auf dem Berg. Wenn nichts Berufliches dazwischen kommt, will er unter allen Umständen bald einen 8000er erklimmen weiterlesen ...