OPEN MOUTH Hamburg Food Festival
Das 2. OPEN MOUTH Hamburg Food Festival bietet noch mehr Einblicke in die Welt des guten Geschmacks weiterlesen ...
Niklas Herrmann gewinnt Next Chef Award 2024
Niklas Herrmann und damit auch Aramark sind die Gewinner des Next Chef Award 2024. Zu dem Wettbewerb auf der Internorga in Hamburg traten 18 ausgewählte Nachwuchsköche aus ganz Deutschland gegeneinander an. weiterlesen ...
Frank Rosin wird Namenspate im KARO&PAUL, Hamburg
Prominenter Fernsehkoch für den Hamburg BUNKER. Für das REVERB by Hard Rock Hotel und die verschiedenen Gastro-Outlets auf dem Bunker läuft der Countdown bis zur Eröffnung im April 2024. Frank Rosin wird Namenspate im KARO&PAUL, Hamburg
Frank Rosin & Patrick Weber
Frank Rosin wird Namenspate im KARO&PAUL, Hamburg
Jetzt gibt die RIMC Hotels & Resorts Group den nächsten Coup bekannt: Der Gastronom und TV-Koch Frank Rosin wird gastronomischer Berater in dem über drei weiterlesen ...
Michelin Guide Ceremony Germany 2024
Michelin präsentierte kürzlich seine neue Ausgabe des Guide MICHELIN Deutschland. Auch in diesem Jahr zeigt die deutsche Gastronomie eine bemerkenswerte Entwicklung – wirtschaftlich schwieriger Zeiten zum Trotz. Doch beginne ich meine Betrachtungen etwas früher. weiterlesen ...
Food Innovation Camp (FIC)
Food Innovation Camp (FIC): Beim fünften Branchentreff der nachhaltigen Food Szene zeigen rund 85 innovative Food-Startups ihre Produkte und Innovationen. Spannende Entdeckungen und Begegnungen mit den Foodtrends der Zukunft stehen auf der Tagesordnung und ‚Learn from the Best‘ wird der Schwerpunkt des diesjährigen Food Innovation Camps sein. weiterlesen ...
100|200 kitchen, Hamburg
Mit den vier Saisons pro Jahr bringt das Hamburger Zwei-Sterne-Restaurant 100|200 kitchen von Sophie Lehmann und Thomas A. Imbusch eine unvergleichliche kulinarische Vielfalt in die Welt der deutschen Gastronomie. weiterlesen ...
2. Stern für Sternekoch Julian Stowasser und das Lakeside
Der Guide Michelin hat den 2. Stern an das Gourmetrestaurant Lakeside im The Fontenay vergeben. Damit erhält das Genusserlebnis in der 7. Etage nach 2021 erneut eine der bedeutendsten Gastro-Auszeichnungen des Landes. weiterlesen ...
True Italian Pizza Week in Berlin, Leipzig, Hamburg, Hannover, Münster, München, Nürnberg, Stuttgart, Köln, Frankfurt, Düsseldorf und Mannheim
True Italian Pizza Week: Vom 15. bis zum 21. September 2022 feiern die besten Pizzerien Deutschlands das Symbol der italienischen Küche weiterlesen ...
Thomas Martin feiert 25-jähriges Jubiläum
Er zählt nicht nur zu den besten Köchen der Hansestadt, sondern hat ihre kulinarische Landschaft auch ein Vierteiljahrhundert lang mit geprägt: Thomas Martin. weiterlesen ...
Guide Michelin Verleihung am 9.3. in Hamburg
Guide Michelin Deutschland Verleihung am 9.3.22 in Hamburg: Nach zwei digitalen Sterneverleihungen findet das renommierte gastronomische Ereignis in diesem Jahr wieder live statt weiterlesen ...