Zippelhaus, Hamburg
WELT ONLINE Restaurantkritiker Dieter Braatz besucht das Hamburger Zippelhaus in der Speicherstadt: "Beim ersten Versuch konnte der neue Chef am "Zippelhaus"-Herd unsere Erwartungen noch nicht erfüllen. An der Umsetzung seiner kreativen Ideen sollte er noch etwas feilen - und vor allem beherzter würzen" weiterlesen ...