gelernt Archive - Seite 6 von 8 - Gourmet Report

4. August 2008

Perfekte Schnitzel und saftige Steaks

HR, Dienstag, 05.08., 05:25 - 05:55 Uhr. Wie Wiener Schnitzel und dicke Rindersteaks perfekt gelingen, kann in der Genussakademie Frankfurt und bei einem Kochkurs im Marriott-Hotel gelernt werden weiterlesen ...

27. Juni 2008

Perfekte Schnitzel und saftige Steaks

Kochen lernen mit der Frankfurter Genussakademie - HR, Samstag, 28.06., 13:00 - 13:30 Uhr weiterlesen ...

4. Mai 2008

Frühstück zum Muttertag

Wenigstens am Muttertag möchten viele die Mütter kulinarisch verwöhnen. Der liebevollste Start in den Muttertag gelingt mit einem köstlichen Frühstück - HR, Montag, 05.05., 16:30 - 17:00 Uhr: Lafers Himmel un Erd - Frühstück zum Muttertag weiterlesen ...

31. März 200818. Januar 2017

Kochkurs: Asiens Küchengeheimnisse

Fernöstliche Köstlichkeiten und Kochtechniken vermittelt der Sternekoch Ernst Karl Schassberger bei seinem Kochkurs im April weiterlesen ...

4. März 2008

Das Buletten-Duo

Michael Mayer ist Metzger mit Leib und Seele...Kabel1, Mittwoch, 05.03., 16:45 - 17:15 Uhr, Abenteuer Alltag - so leben wir Deutschen weiterlesen ...

1. März 2008

Perfekte Schnitzel und saftige Steaks

Männer sind leicht glücklich zu machen: mit Fleisch - HR, Sonntag, 02.03., 16:15 - 16:45 Uhr weiterlesen ...

8. Februar 2008

alfredissimo!

In 'alfredissimo!' bereitet Gitte Haenning Lammkoteletts mit Quitten-Gelee-Glasur zu, Alfred Biolek einen Shrimp-Salat mit Trauben - WDR, Samstag, 09.02., 17:55 - 18:20 Uhr: alfredissimo! weiterlesen ...

29. Januar 2008

Kulinarische Weltreise mit Eckart Witzigmann

Zu Gast: Zhang Jin Jie vom "Green T. House" - ZDFdokukanal, Mittwoch, 30.01., 06:45 - 07:15 Uhr weiterlesen ...

25. Januar 2008

POLETTOs Kochschule

Der Kabeljau kommt eigentlich aus der Nordsee, erfreut sich aber auch in Italien großer Beliebtheit - vor allem in getrocknetem Zustand. Bei Sterneköchin Cornelia Poletto kommt er diesmal aber als Filet mit Haut in die Pfanne - NDR, Sonntag, 27.01., 16:30 - 17:00 Uhr weiterlesen ...

9. Januar 200810. September 2022

Dänemark kulinarisch

Smørrebrød war gestern. Die dänische Küche ist top - Die Zaubereien Kopenhagener Köche überzeugten auch die Michelin-Tester. Neun Sterne gab es - Ausführlicher Bericht über Dänemark weiterlesen ...