Nils Henkel meets Fred Nowack

Nils Henkel, "Koch des Jahres 2009" und ausgezeichnet mit drei Michelin Sternen, wird am 17. Mai diesen Jahres zu Gast im Empire Riverside Hotel, Hamburg sein, um gemeinsam mit seinem alten Kumpel Fred Nowack ab 19 Uhr ein 6-Gänge-Menü für circa 100 Gäste des Restaurant "waterkant" zu kreieren weiterlesen ...

alfredissimo!

ARD, Samstag, 11.04., 13:30 - 14:00 Uhr. Grit Boettcher fühlt sich in ihrer Küche genauso wohl wie auf Theaterbühnen - Kochen ist Meditation für sie. In 'alfredissimo!' zaubert die Schauspielerin Kalbslendchen mit Zitronensauce und Kresse. weiterlesen ...

Wünsch dir Sass!

NDR, Dienstag, 07.04. um 13:00 Uhr. Zum Auftakt der neuen Staffel "Wünsch dir Sass!" ist der NDR Koch zu Gast bei Thomas Haller im niedersächsischen Dorf Ribbesbüttel bei Gifhorn weiterlesen ...

Die Fleischwölfe

Kabel1, Montag, 06.04., 17:15 - 17:45 Uhr. Essen Sie 'Ballaststoffe'! Klingt gesund - doch im Fischacher XXL-Lokal 'Gigantisch' bedeutet Ballast nur eins - absolute Monsterportionen! Restaurantchef Jürgen Schoblocher (28) wettet gern weiterlesen ...

Wünsch dir Sass!

Zum Auftakt der neuen Staffel "Wünsch dir Sass!" ist der NDR Koch zu Gast bei Thomas Haller im niedersächsischen Dorf Ribbesbüttel bei Gifhorn - So, 05.04. um 16:30 Uhr NDR weiterlesen ...

Polettos Kochschule

RBB, Samstag, 04.04. um 12:45 Uhr. Der Kabeljau kommt eigentlich aus der Nordsee, erfreut sich aber auch in Italien großer Beliebtheit - vor allem in getrocknetem Zustand weiterlesen ...

Malika van Reenen

Die südafrikanische Chefköchin des Restaurants SIGNAL des Fünf Sterne Hotels Cape Grace in Kapstadt, Malika van Reenen, gibt einige ihrer erfolgreichen Rezepte preis - Ihre Kreationen wurden kürzlich im Hochglanz-Kochbuch A Touch of Rooibos von Rooibos Ltd. veröffentlicht weiterlesen ...

Osterkochen

SWR, Donnerstag, 02.04., 18:15 - 18:45 Uhr. Pünktlich zu Ostern beschäftigt sich 'Wir in Rheinland-Pfalz' mit der Frage 'Was koche ich an Feiertagen?' Die Frage werden Frank Buchholz und Werner Eckert im Gespräch mit Moderatorin Kerstin Bachtler beantworten - und zwar live weiterlesen ...