Klein, aber saftig – Die Limette
Als kleine Schwester der Zitrone hatte die Limette bei uns lange Zeit einen schweren Stand - Erst im Zuge des allgemeinen Cocktail-Trends schaffte sie in Deutschland den Durchbruch weiterlesen ...
Liebesapfel mit Ecken und Kanten – Die Litchi
Zugegeben, auf den ersten Blick macht sie nicht viel her - Ihre ledrige, rötlich-braune Schale mit den scharfkantigen Ausstülpungen wirkt sogar etwas abweisend weiterlesen ...
Quitte – eine herbstliche Delikatesse
Die goldgelben und aromatischen Früchte schmecken besonders gut als Konfitüre, Gelee, Gewürzquitten und Quittenbrot weiterlesen ...
Smoothies im Test
Im Vergleich zu Obst und Gemüse fehlen Smoothies Ballaststoffe, Vitamine und andere wichtige Inhaltsstoffe weiterlesen ...
LEAS KochLUST
HR, Montag, 29.09. um 16:30 Uhr. Lea Linster stellt diesmal Rezepte für die leichte Küche vor - Im ersten Gang bereitet sie sautierte Entenleber zu - Erfrischend und süß wird diese Vorspeise durch die karamelisierten Früchte weiterlesen ...
Zwetschgen
Im Spätsommer beginnt die Zeit der Pflaumen und
Zwetschgen. Damit die beliebten Früchte länger frisch bleiben, rät die Foodplattform essen - und - trinken.de sie in einer Papiertüte im Gemüsefach des Kühlschranks zu lagern weiterlesen ...
Zwetschgen. Damit die beliebten Früchte länger frisch bleiben, rät die Foodplattform essen - und - trinken.de sie in einer Papiertüte im Gemüsefach des Kühlschranks zu lagern weiterlesen ...
Exotische Früchte
Das Angebot an exotischen Früchten aus den entferntesten Winkeln der Erde boomt - Denn die Nachfrage an Kumquat, Granatapfel, Goji- und Acai-Beeren und vielen anderen steigt weiterlesen ...
Essen Trinken – Kochen mit Martina und Moritz
WDR, Freitag, 25.07. um 18:20 Uhr. Die süßen Früchte stehen sprichwörtlich für Lust, Luxus und Genuss. Ihre zarte Haut, das schmelzend üppige Fleisch und ihr betörender Duft machen sie zum rundum begehrenswerten Obst weiterlesen ...
Volle Kanne mit Armin Roßmeier
ZDF, Donnerstag, 24.07.,09:05 - 10:30 Uhr. Gegrillte Früchte mit Amaretto-Mandeleis - Kochen mit Armin Roßmeier weiterlesen ...
Jetzt ist gut Kirschen essen
Jetzt ist Kirschenzeit. Noch bis August haben die leckeren Früchte Saison. Während Süßkirschen am besten pur schmecken, sind Sauerkirschen ideal für die Zubereitung von Desserts, Kompott oder Kuchen. weiterlesen ...