Hollister

Wie eine Jeansfirma ihre Kunden anschwindelt: Die US-Marke Hollister verkauft ziemlich viele Hosen und Hemden, indem sie Kunden vor ihren Geschäften lange warten lässt. Das macht sie gierig - Auch die Entstehungsgeschichte ist frei erfunden - Hollister in den USA schwer rückläufig weiterlesen ...

Hamburger Food Market

4. und 5. September 2010: Unter dem Motto "Aus der Region - Für die Region" veranstalten der Hamburger Großmarkt Obst-Gemüse-Blumen und die Zeitschrift DER FEINSCHMECKER zum 5. Mal den "Hamburger Food Market" in der Großmarkthalle an der Amsinckstraße weiterlesen ...

Mit Mirko Reeh nach Italien

Am ersten Oktober startet die kleine Gruppe unter der kulinarischen Leitung von Starkoch Mirko Reeh durch - Ab Reehs Kochschule in Frankfurt geht es mit einem Zwischenstopp in Zürich, wo ein vegetarischer Kochkurs im Kochatelier Hiltl und eine Übernachtung auf dem Programm stehen, weiter in Richtung Süden weiterlesen ...

ÖKO-TEST-Magazin August 2010

Im TEST: Oliven - Eine gute Nachricht für alle, die gerne Oliven essen: Die getesteten Produkte sind frei von Pestizidrückständen - mit einer einzigen Ausnahme. Enttäuschenderweise ist gerade eine Bio-Marke belastet - weitere Tests weiterlesen ...

Salzwiesen-Rind

Auf der Privatinsel Öhe, gelegen in einem Naturschutzgebiet gegenüber von Hiddensee, lebt eine kleine Anzahl französischer Rinder der Rassen Limousin und Blond d’Aquitaine - Frei von Autoverkehr und Tourismus wachsen die Rinder hier im natürlichen Herdenverband auf und ernähren sich von den saftigen Gräsern und Kräutern der Öhe-Wiesen weiterlesen ...