Essbare Landschaften

Eine neue Leidenschaft hat (einige) englische Gourmets erfasst: Sie essen nicht mehr nur, was auf Feldern wächst, sondern sammeln wilde Nahrung in der freien Natur - um daraus erstklassige Feinschmecker-Gerichte zu bereiten weiterlesen ...

Anthony Bourdain – In Ghana

Die vielen unterschiedlichen Ethnien und Volksstämme des Landes machen die Republik im Westen des afrikanischen Kontinents für einen Feinschmecker zu einem kulinarischen Eldorado. DMAX, Sonntag, 10.06., 22:10 - 23:05 Uhr weiterlesen ...