Christian Jürgens
"Der Feinschmecker" kürt Christian Jürgens, Küchenchef des Gourmetrestaurants Überfahrt im Seehotel Überfahrt, im Rahmen der festlichen Premiere des Feinschmecker Guide 2009 zum "Koch des Jahres 2009" weiterlesen ...
Genussmesse „fine“ 2008
In drei Wochen startet die erfolgreiche Genussmesse "fine" im Festspielhaus in Baden-Baden in die vierte Runde - 7. bis 9. November 2008 weiterlesen ...
Portugiesisches Menü
HR, Samstag, 18.10., 13:00 - 13:15 Uhr. Jahrzehntelang stand die portugiesische Küche im Schatten des Nachbarn Spanien - Doch seit einigen Jahren zieht es mehr und mehr Feinschmecker in das kleine Land am Rande Europas weiterlesen ...
eBay Barometer – Top und hot in der Kategorie Feinschmecker
Eine vertikale und horizontale Weinprobe haben nichts mit der jeweiligen Position des Verkosters zu tun, wie Weinlaien vermuten mögen - Vielmehr stehen sie für eine ganz bestimmte Form der Verkostung weiterlesen ...
„Lust auf Genuss“-Festival mit 20 Meisterköchen aus vier Kontinenten
Das international besetzte "Lust auf Genuss"-Festival, vom 21. bis 23. November 2008 in zehn Sternerestaurants Baden-Württembergs, wird in seiner zweiten Auflage erneut viele Feinschmecker in die Gourmet-Tempel der Region locken weiterlesen ...
Amici am Gendarmenmarkt
Amici statt Französischer Hof am Gendarmenmarkt - Neben einem Feinschmecker-Restaurant im ersten Stock wird es im Amici ein Bistro, ein Café und eine Bar geben, mit Platz für rund 480 Gäste weiterlesen ...
Kulinarische Wochen auf Fischland-Darß-Zingst
Hochgenuss auf der Halbinsel - Fischland-Darß-Zingst lädt Feinschmecker zu den "Kulinarischen Wochen" in den Nordosten Deutschlands ein - Dahinter steht das Angebot von 16 Restaurants, die Gäste vom 15. Oktober bis zum 15. November verwöhnen möchten weiterlesen ...
Michael Kreiling nominiert zum Aufsteiger des Jahres
Die Vorauswahl ist getroffen - Sechs besonders talentierte junge Küchenchefs aus ganz Deutschland haben die Chance bekommen, den jährlichen renommierten Feinschmecker Wettbewerb "Aufsteiger des Jahres" zu bestreiten - und Graugans Küchenchef Michael Kreiling ist dabei! weiterlesen ...
Anthony Bourdain
Einmal im Leben ein Spion sein! Feinschmecker Anthony Bourdain scheint vor seiner Reise ins russische St. Petersburg zu viele Romane gelesen zu haben. In jedem Fall lässt es sich der Journalist in der russischen Metropole nicht nehmen, ein wenig Agent zu spielen ... - Di, 30.09. um 06:05 Uhr dmax weiterlesen ...
Europas Spitzenkräfte am Herd
In jedem Monat stellt DER FEINSCHMECKER ein herausragendes Talent als "Koch des Monats" vor, darunter auch viele Frauen und Männer aus ganz Europa, die Aufsehen erregen und Trends setzen - durch den Mut, Traditionen über Bord zu werfen, die Entwicklung neuer Techniken oder den besonderen Umgang mit Produkten weiterlesen ...