Fleisch fürs Baby
Als Eisenquelle sollte Fleisch regelmäßig auf dem Speiseplan stehen - Doch es geht auch vegetarisch weiterlesen ...
Ursula Vybiral & Oliver Hoffinger
Ernährungsprofi Ursula Vybiral ist neue Expertin bei "Koch mit! Oliver - Koch dich schlank" mit PULS 4-Starkoch Oliver Hoffinger - Ein gemeinsames Ziel für die 15 Wochen gibt es auch: Gemeinsam 1000 Kilo zu verlieren. Mitmachen kann dabei jeder, ganz egal ob er 10 oder 2 Kilo verlieren möchte weiterlesen ...
Versteckte Fette in vermeintlich Gesundem
Auch Lebensmittel, die als gesund gelten, können einen hohen Fettgehalt aufweisen - Das ist das Fazit einer stichprobenartigen Untersuchung des VKI an insgesamt 31 Produkten weiterlesen ...
(Tisch)Manieren kann man lernen
"Was nützt uns das beste Menü, wenn wir nicht einmal wissen, wie wir geschickt mit Messer und Gabel umgehen?", fragt Martina Berg, IHK-zertifizierte Knigge-Trainerin und Vorstandsmitglied der Deutschen Knigge Gesellschaft - wir haben die Tipps weiterlesen ...
Juliane Brehm
Neue Käse-Expertin in der SONNE FRANKENBERG - Juliane Brehm ist diplomierte Käse-Sommelière - Prüfung mit "sehr gut" bestanden weiterlesen ...
Vom hauseigenen Gemüsegarten auf die Speisekarte
Schon mal was von Ochsenherz gehört? Die auch als "cuore di bue" bekannte, im deutschen Raum wenig gehandelte, Fleischtomatensorte verfeinert beispielsweise Soßen - Ab Juni wird diese ursprüngliche Gemüsesorte sowie viele alte Salat- und Kräutersorten im neuen über 2.000 Quadratmeter großen Gemüsegarten des Hotel-Restaurants Ole Liese angebaut weiterlesen ...
ARD-Buffet
Die Themen im ARD-Buffet in der Woche - Mo-Fr, 12:15 - 13:00 Uhr im Ersten weiterlesen ...
ARD-Buffet
Cornelia Poletto bereitet heute zu: Polettos Schweinerei - Mo.-Fr. , 12:15-13:00, im Ersten weiterlesen ...
ARD-Buffet
Harald Wohlfahrt bereitet Montag zu: Ziegenkäseravioli auf Würztomatenkompott - Mo-Fr, 12:15 - 13:00 Uhr, im Ersten weiterlesen ...
Ein Kräutlein für jedermann – Aromatische Gewächse im Meraner Land
Im Meraner Land ist für jeden Geschmack ein Kraut gewachsen: Ob bei einer Kräuterwanderung in Begleitung der Heilkräuter-Expertin Dora Somvi, einer Führung durch das Kräuterreich des Wegleit Hofes in St. Walburg, einer erholsamen Ruhepause inmitten des idyllischen Elemente-Gartens des Oberglunigerhof in Tscherms oder einem gemütlichen Bummel über den Genussmarkt Südtirol mit seinen regionalen Kräuterspezialitäten - hier kommt jeder Naturfreund und Kräuternarr voll auf seine Kosten weiterlesen ...