Molekularküche im Mandarin Oriental, Prague

Das Restaurant Essensia, das sich ansonsten der modernen tschechischen und asiatischen Küche gewidmet hat, offeriert diesen kulinarischen Höhepunkt Das Menü ist zu einem Preis von € 42 (inklusive Mineralwasser, einem Welcome Cocktail, sowie Kaffee oder Tee) ab zwei Personen buchbar weiterlesen ...

Essen gehen in Prag

Labbriges Gulasch oder faden Braten, serviert von gereizten, ungepflegten Kellnern, muss man sich in Prag schon lange nicht mehr antun - Die Prager Zeitung online berichtet über Schlemmen in den First-Class-Hotels Prags weiterlesen ...

Jiri Stift

Jiri Stift, der neue Küchenchef des Essensia Restaurants im Mandarin Oriental, Prague, lässt mit seiner neuen Interpretation der lokalen Küche die Goldene Ära tschechischer Kochkunst wieder aufleben weiterlesen ...