Polettos Kochschule

HR, Montag, 25.05., 16:00 - 16:30 Uhr. Ein Stück Fleisch gehört für viele Deutsche noch immer zu einem richtigen Essen dazu - Cornelia Poletto zeigt diesmal, wie lecker auch in der italienischen Küche ein Kotelett schmecken kann - Mit den richtigen Zutaten wird es besonders zart weiterlesen ...

Kochen mit Martina und Moritz

Eins Plus, Montag, 25.05. um 22:30 Uhr. Nudelwasser aufsetzen, wenn es kocht, Pasta rein - Sobald sie "al dente" ist, muss auch die Sauce fertig sein - Das ist schnelle Küche, wie die WDR-Fernsehköche Martina und Moritz sie lieben weiterlesen ...

Der Insektenkoch

'Meine zappelt noch!', quietscht der Kölner Beamte Rene Gwis, während er mit der Gabel angeekelt seine panierte Heuschrecke über den Teller schiebt - So, 24.05. um 19:15 Uhr ARD eins festival weiterlesen ...

Zwei Völker – ein Geschmack

ZDFdokukanal, Freitag, 22.05., 13:00 - 13:15 Uhr. Israelis und Palästinenser streiten sich um Jerusalem, über Land, Wasser, Siedlungen und Rückkehrrechte, in einem aber sind sie sich einig - Hummus essen Israelis wie Palästinenser leidenschaftlich gern - 'Hummus ist israelisch', behaupten die Israelis weiterlesen ...

Alfredissimo!

Eins Plus, Donnerstag, 21.05. um 10:30 Uhr. In "alfredissimo!" backt Sunnyi Melles einen Ribiselkuchen (Johannisbeerkuchen), Alfred Biolek bereitet einen Salat mit weißen Bohnen und geräucherter Forelle zu weiterlesen ...