Po Domaschnemu – Speck

Bei dem Erzeugnis "Po Domaschnemu Speck", in der Packungsgröße ca. 300 bis 400 g mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum 21.10.12 ist im Rahmen einer amtlichen Kontrolle eine mikrobielle Verunreinigung mit Salmonellen und Listerien festgestellt worden weiterlesen ...

Schnapsbrennen jetzt meisterhaft

Seit Ende Oktober 2008 gibt es eine rechtliche Grundlage, um den Abschluss zum landwirtschaftlichen Brennmeister zu erwerben - Die Initiative für eine entsprechende Meisterprüfungsverordnung auf Bundesebene hatte Baden-Württemberg ergriffen weiterlesen ...