edelkakao Archive - Gourmet Report - Branchennews seit 1999

18. Februar 2014

Konsumkakao versus Edelkakao

e mehr Schokolade auf unserer Welt gegessen wird, desto größer wird der Bedarf an Kakao - Wissenschaftler forschen für Kakao-Verarbeiter und Schokoladen-Hersteller an ertragreicheren Kakao-Züchtungen Die Bäume sollen mehr Kakaofrüchte tragen, immer größere sollen mehr Kakaobohnen enthalten weiterlesen ...

28. Dezember 2009

Ein Traum von Schokolade

ARTE, Dienstag, 29.12. um 09:55 Uhr. Kakao war schon bei den Ureinwohnern Südamerikas ein beliebtes Nahrungs- und Genussmittel. Sie verwendeten den aromatischen Criollo-Kakao - eine völlig andere Kakaosorte als die, aus der heute handelsübliche Schokolade hergestellt wird weiterlesen ...

28. Januar 2009

Sonderausstellung “Kakaonation Ecuador” in Köln

Ecuador zeigt sich vom 3. bis zum 15. Februar 2009 am Kölner Rheinufer von seiner Schokoladenseite - Das Andenland stellt im Schokoladenmuseum seinen Exportschlager Kakao zur Schau weiterlesen ...

24. Januar 2009

360° – Geo-Reportage

Ein Traum von Schokolade - So, 25.01. um 18:05 Uhr arte weiterlesen ...

23. Januar 2009

Ecuador mit Schokolade und Edelkakao auf der ISM 2009

Exporte nach Deutschland spielen in der ecuadorianischen Wirtschaft eine wichtige Rolle - Als Vertreter der ecuadorianischen Außenwirtschaft tritt an der Seite des Außenministeriums die Corporación de Promoción de Exportaciones e Inversiones (CORPEI) auf weiterlesen ...

1. Juli 20083. August 2017

Mexico-Latin American Food Show

Die III. Latin American Food Show (LAFS) findet in diesem Jahr vom 3.-5.
September in Cancún statt. Die größte Nahrungsmittelmesse Lateinamerikas
bietet 230 Ausstellern aus 19 Ländern eine Plattform zur Präsentation
ihrer Exportprodukte. weiterlesen ...