Schottland Gourmet Tour 2013
Wir besuchten Schottland - Eine kühle, karge Schönheit, die mit interessanter Küche auftrumpft, aber mit wenig Service - Teil 2: St. Andrews, die Wiege des Golfsports weiterlesen ...
Kulinarischer Hochgenuss: Das Wine & Dine Festival in Hong Kong
Beim Hong Kong Wine & Dine Festival vom 27. bis 30. Oktober 2011 steht die asiatische Metropole ganz im Zeichen kulinarischer Erlebnisse weiterlesen ...
Alfredissimo!
Eins Plus, Donnerstag, 07.01. um 10:30 Uhr. Isabel Varell bereitet "Bruschetta mit gerösteter Salami" zu, Alfred Biolek "Schellfisch in Senf-Butter-Sauce". weiterlesen ...
Alfredissimo!
Eins Plus, 06.01. um 13:30 Uhr. Isabel Varell bereitet "Bruschetta mit gerösteter Salami" zu, Alfred Biolek "Schellfisch in Senf-Butter-Sauce" weiterlesen ...
Alfredissimo!
WDR, Samstag, 02.01. um 17:35 Uhr. Isabel Varell bereitet "Bruschetta mit gerösteter Salami" zu, Alfred Biolek "Schellfisch in Senf-Butter-Sauce weiterlesen ...
Hong Kong Gourmet
In Hong Kong lockt die preisgünstigste, von Michelin ausgezeichnete Mahlzeit der Welt: 0,90 EUR! Hong Kong ist ein Synonym für kulinarische Vielfalt - rund um die Uhr können Besucher in der pulsierenden Metropole auf gastronomische Entdeckungsreise gehen weiterlesen ...
Kochbuch de Monats: Wald und Wiese auf dem Teller
Gibt es noch die gute alte Sommerfrische? Spaziergänge über blühende Wiesen und an Waldrändern? Bücken wir uns noch für die süßen Walderdbeeren, pflücken Brombeeren selbst? - Wald und Wiese auf dem Teller, fast alles ist essbar, lernen wir weiterlesen ...
Interessante TV Kochsendungen von Sonntag
Lafer!Lichter!Lecker! - Licence to Grill - Die Kochprofis - Einsatz am Herd weiterlesen ...
Restaurantkritik Die Quadriga im Brandenburger Hof, Berlin
Das heißeste Ding der Kulinarik ist die neue skandinavische Küche, die regionale Tradition mit saisonalen Top-Produkten, moderner Technik und puristischem Stil zu etwas Neuem zusammenführt, zu probieren beispielsweise bei René Redzepi im Kopenhagener "Noma" oder bei Mathias Dahlgren im Stockholmer Grand-Hotel. weiterlesen ...
Alfredissimo!
Eins Plus, Donnerstag, 14.05. um 10:30 Uhr. Kochen mit Bio und Ralph Caspers - Käsefondue und Rosenkohlsuppe weiterlesen ...