diesja Archive - Gourmet Report - Branchennews seit 1999

7. Juni 2016

The worlds 50 Best Restaurants 2016

Platz 51 - 100: 88 Die Schwarzwaldstube, Baiersbronn, Germany - 63 Aqua, Wolfsburg, Germany - Tim Raue ist nicht mehr vertreten: er dürfte den Aufstieg in die Top 50 geschafft haben! Die 51-100-Liste enthält Restaurants aus 21 Ländern auf sechs Kontinenten weiterlesen ...

4. Oktober 20152. März 2022

Meiningers Deutscher Sektpreis 2015

Beim erstmals durchgeführten "Meiningers Deutscher Sektpreis" wur- den knapp 450 Sekte aus traditioneller Flaschengärung von einer Fach- jury aus Oenologen, Winzern, Weinfachhändlern, Sommeliers und Fachjournalisten unter die Lupe genommen. Die Ergebnisse sprechen für sich: 262 der eingereichten Sekte erzielten 87 und mehr Punkte (im internationalen 100-Punkte-Schema) und dürfen ab sofort mit dieser Auszeichnung werben weiterlesen ...

8. April 201520. Januar 2017

ChefAlps 2015

Die vierte Ausgabe des International Cooking Summit am 7. und 8. Juni 2015 (Sonntag & Montag) stellt die innovativen Konzepte internationaler Spitzenköche vor, die durch ihren Unternehmergeist und Mut zum Unkonventionellen von sich reden machen weiterlesen ...