Deutsche Genbank Obst ist online
Am 15. Januar 2009 begann für den deutschen Obstbau eine neue Ära - Die Internetseite der "Deutschen Genbank Obst" wurde in Betrieb genommen weiterlesen ...
Die Fleisch-Flatrate
Kabel1, Montag, 26.01., 17:15 - 17:45 Uhr. Einmal zahlen und dann futtern was das Zeug hält! Ein Restaurant mit der Lizenz zum Sattmachen - das ist die Geschäftsidee von Andreas Hausmann und Michael Scheid weiterlesen ...
Stierhoden – Ein ungewöhnliches Gericht
Kabel1, Montag, 26.01., 17:45 - 18:45 Uhr. Jahrzehntelang waren sie in Deutschland verboten, doch jetzt sind sie wieder erlaubt Stierhoden wieder schmackhaft zu machen weiterlesen ...
Regionale Produkte liegen im Trend
Die meisten Deutschen greifen beim Einkauf bewusst zu Lebensmitteln aus der Region - Vor allem ältere Menschen schätzen die Frische der Ware und möchten hiesige Betriebe unterstützen weiterlesen ...
Köche, Keulen und Canneloni
Kabel1, Samstag, 24.01., 15:05 - 16:05 Uhr. In Bad Griesbach zieht das Sterne-Restaurant 'Il Giardino' um - 100 Gourmet-Stammgäste sind eingeladen, um die Wiedereröffnung mit einem 12 Gänge-Menü zu feiern weiterlesen ...
Im Koch-Himmel
Kabel1, Samstag, 24.01., 16:15 - 17:15 Uhr. Westfälische Spezialitäten im neuen Gourmetgewand - die 'Alte Schenke' in Versmold eröffnet neu und steht gleich auf dem Prüfstand - Ihr Amuse-Geule-Menü wird von 40 Gourmetkennern verkostet weiterlesen ...
Weine aus deutschen Regionen zunehmend beliebt
Die Deutschen schätzen ihre Weine immer mehr. Wie das Deutschen Weininstitut (DWI) mitteilt, stammte im vergangenen Jahr nahezu jede zweite hierzulande eingekaufte Weinflasche (49,4 %) aus deutscher Erzeugung weiterlesen ...
ÖKO-TEST Honig
Die Gentechnik breitet sich immer weiter aus und ist jetzt auch richtig im Honig angekommen - In einem aktuellen ÖKO-TEST waren sage und schreibe elf von 24 Honigen mit Gen-Tech-Pollen verunreinigt, vor allem solche aus Südamerika weiterlesen ...
Milch zum Weltmarktpreis – Gut für den Verbraucher?
Wann kommt der freie Markt für die Milch? Was bedeutet er für Produzenten, Händler und Verbraucher? Was macht die Milch an der Börse? Warum jubeln die Bayern wenn in Italien die Milch knapp wird? weiterlesen ...
Abenteuer Alltag – so leben wir Deutschen
Kabel1, Freitag, 23.01., 17:15 - 17:45 Uhr. Berlin 1908 - Einweihung des neuen Rathauses im Stadtteil Neukölln - Alle V.I.P.s sind dabei - Sie feiern bei Fasan, Flusskrebssuppe, Steinbutt, 'Blockspargel' und 'Fürst-Pückler-Eis' - Geburtstag 100 Jahre später weiterlesen ...