Tobias Janzen

"Unsere Gäste lieben unser Kalbsschnitzel, den Zwiebelrostbraten oder Kaiserschmarrn: Küchenchef Tobias Janzen hatte einfach Lust, den bekannten Highlights mal neue, ungewöhnliche Interpretation hinzuzufügen - Ins Kreuzberger Jolesch gehen Berliner Sterneköche essen weiterlesen ...