Tabakmenü bei Tobias Jochim

Das "Tabak-Degustationsmenü auf drei Ebenen" des Gourmetrestaurant Mark’s im Mandarin Oriental, München beginnt mit einem Davidoff Zigarillo und einem Mojito - Danach werden die Gäste ins Restaurant Mark’s geleitet, wo sie mit einem 5-Gang-Tabakmenü von Küchenchef weiterlesen ...

Rezept: Baba Ganoush

Ein Rezeptvorschlag aus Jordanien: Vorspeise aus Auberginen - Die halbierten Auberginen mit der Schale nach oben im Backofen bei ca. 190°C 45 Minuten backen, bis sich die Schale langsam ablöst und aufplatzt weiterlesen ...

Kochchampion

VOX, Dienstag, 02.06. um 18:30 Uhr. In den Vorrunden von Montag bis Donnerstag treten jeweils fünf Kandidaten gegeneinander an - Ihre Aufgabe - innerhalb von 40 Minuten ein Gericht aus Zutaten kochen, die ihnen erst vor Ort im Studio präsentiert werden weiterlesen ...