Polettos Kochschule
HR, Montag, 27.07. um 16:00 Uhr. Morgen gibt es ein Gericht, das zunächst gar nicht italienisch klingt: Schweinebraten weiterlesen ...
Die Welt von Milch und Käse
"Bescheiden ist, wer sich den Käse mit den größten Löchern nimmt", rät Adolph Freiherr von Knigge in seinem Benimmratgeber - Welcher Käse damit gemeint ist, lehrt das Werk DIE WELT VON MILCH UND KÄSE von Cornelia Haller-Zingerling mit Fachwissen und Expertentipps von Maître Fromager Susanne Hofmann weiterlesen ...
Kaffee oder Tee?
SWR, Dienstag, 21.07., 16:05 - 17:00 Uhr. Polettos Kochschule: Italienischer Schmorbraten weiterlesen ...
Nila Halter produziert Edel-Porridge
Eine Hafer-Legende kommt nach Deutschland: Nila Halter will mit Edel-Porridge den Deutschen ausgerechnet schottisch-englisches Frühstück näher bringen weiterlesen ...
Polettos Kochschule
HR, Montag, 20.07. um 16:00 Uhr. Vitello tonnato ist das Lieblingsgericht von Carlo von Tiedemann - jedenfalls wenn es um die italienische Küche geht weiterlesen ...
Polettos Kochschule: Rezept
Cornelia Poletto geht vom 11. Juli bis 29. August 2009 in die Sommerpause - Bis zu den neuen Folgen wird sie durch Susanne Nett vertreten - Wir haben das Rezept: "Zeller Gededschtes" weiterlesen ...
POLETTOs Kochschule
RBB, Samstag, 18.07., 12:45 - 13:15 Uhr. Heute präsentiert Cornelia Poletto ihre dritte und vorerst letzte Grill-Folge - Diesmal ist 'Sportschau'-Moderator Gerhard Delling zu Gast, der zeigt, dass er nicht nur in Sachen Fußball etwas auf dem Kasten hat weiterlesen ...
Traumberuf Koch?
Eins Plus, Freitag, 17.07. um 10:00 Uhr. Starkoch Johann Lafer erinnert sich an seine Lehrjahre noch lebhaft: "Während meiner Lehre habe ich fast jede Nacht geweint, ich war das erste Mal von zu Hause weg und wir mussten jeden Tag 16 Stunden arbeiten." weiterlesen ...
Lanz kocht
Freitag, 17.07.2009 23:00 - 00:00 Uhr. Unter der Leitung von Moderator Markus Lanz werden jeden Freitag mit Spaß leckere Gerichte vor laufender Kamera zubereitet - mit von der Partie sind hierbei Spitzenköche wie Alexander Herrmann Kolja Kleeberg Mario Kotaska und andere im Wechsel weiterlesen ...
Kaffee oder Tee?
SWR, Dienstag, 14.07., 16:05 - 17:00 Uhr. Die Kochoriginale - Polettos Kochschule: Lasagne à la Poletto weiterlesen ...