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Veröffentlicht am 16. September 201019. Mai 2022

Jungköche aus aller Welt beim Big Cooking Contest in Innsbruck

32 junge Kochteams stellten sich vom 13. bis 15. September 2010 beim "Big Cooking Contest" (BCC) in Innsbruck dem internationalen Vergleich - In einem spannenden Endspurt krönte sich das Team Österreich zum Sieger - Platz zwei belegten die Kontrahenten aus den USA und über Platz drei jubelte das Kochteam aus Südtirol weiterlesen ...
Veröffentlicht am 22. Mai 2010

Kaffee-Olympiade der SCAE im Vorfeld der Weltmeisterschaften

Die besten Baristi Deutschlands auf der COTECA Hamburg - COTECA Hamburg, International Trade Show for the Coffee, Tea & Cocoa Business - Vom 4. bis 6. Juni auf dem Hamburger Messegelände weiterlesen ...
Veröffentlicht am 19. Februar 20109. Februar 2019

Das verrückteste Musikfest der Florida Keys

Am 6. März 2010 um 13 Uhr geht es los: Die Teilnehmer des Conch Shell Blowing Contest, das auch "Conch Honk" genannt wird, versammeln sich im Garten des ältesten Hauses von Key West in der Duval Street - Wer den harmonischsten, längsten, lautesten und ungewöhnlichsten Ton hervorbringt gewinnt weiterlesen ...
Veröffentlicht am 24. Dezember 200924. Oktober 2024

Verpoorten sucht zwölf Espresso-Fans!

Am 23. April 2010 findet er statt, der große "VERPOORTEN Espresso-Contest", und zwar in einer angesagten Münchner Szene-Bar weiterlesen ...
Veröffentlicht am 30. September 200910. Juli 2023

Regionale Bierspezialitäten auf der Gäste 2009

Auf einer "Straße der Biere" - ein Novum der Internationalen Leipziger Fachmesse für Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung GÄSTE (8. bis 11. November 2009) - können sich die Besucher über regionale Produkte von Apoldaer Festbock bis Ur-Krostitzer Schwarzes informieren weiterlesen ...
Veröffentlicht am 25. September 200910. Juli 2019

Koch-Weltmeisterschaft für Computer

Künstliche Intelligenz in der Küche Universität Hildesheim und Empolis gewannen mit ihrer Software die Koch-Weltmeisterschaft für Computer, Computer Cooking Contest, in Seattle weiterlesen ...
Veröffentlicht am 10. August 2009

Big Cooking Contest, Insbruck

Vom 13. bis 16. September 2009 findet in Innsbruck, im Rahmen der Gastronomiefachmesse "fafga", der 3. Big Cooking Contest (BCC) statt weiterlesen ...
Veröffentlicht am 14. Juli 200919. Januar 2017

Der Gewinner des „Home Latte Art Contest“ ist Alexander Benkstein

Der private Kaffeekünstler nahm den Hauptgewinn, eine Reise nach Costa Rica für zwei Personen, im Rahmen der coffeena - International Coffee Fair & SCAE Wonder World of Coffee am Sonntag, 28. Juni 2009, entgegen weiterlesen ...
Veröffentlicht am 28. Mai 200919. Januar 2017

Melitta sucht den besten Milchschaumkünstler!

Zu schön zum trinken? Wer seinen Kaffee künstlerisch mit Milchschaum verziert und darüber ein Video dreht, hat jetzt die Chance eine Traumreise nach Costa-Rica zu gewinnen - Melitta BellaCrema, die Kölnmesse und das Magazin "Crema" rufen auf zum "Home Latte Art Contest" weiterlesen ...
Veröffentlicht am 6. April 2009

Volle Kanne – Service täglich

ZDF, Dienstag, 07.04., 09:05 - 10:30 Uhr. Gewürz-Sauerbraten von Putenkeule - Kochen mit Armin Roßmeier weiterlesen ...

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