Bocuse d'or 2013 mit neuen Regeln

Bocuse d’Or 2013 in Lyon, 29. bis 30. Januar 2013 - Konzept jetzt spannender - Mehr Kreativität und Spontanität - Fischgericht wird erst Ende November bekanntgegeben - Zutaten müssen am Tag vorher lokal gekauft werden - eine weitere Beilage mit nationalen Einfluss soll gekocht werden weiterlesen ...

Bocuse d’or

Eine offener Brief des dänischen Teams zu den Betrugsvorwürfen beim Bocuse d'or 2007 (Englische Original Version) - And this nails the core issue in this matter: The doubt! Did he cheat or didn't he? weiterlesen ...