christine Archive - Seite 3 von 8 - Gourmet Report

19. Dezember 2009

Lea Linster bei “Zimmer Frei”

Am Sonntag stellt sich die Spitzenköchin bei 'Zimmer frei!' vor, und Christine Westermann und Götz Alsmann sind schon sehr gespannt auf Lea Linster - Denn sie hat angekündigt, nicht mit leeren Händen zu kommen und einige Appetithäppchen mitzubringen - WDR, Sonntag, 20.12., 22:15 - 23:15 Uhr weiterlesen ...

2. November 200910. Mai 2019

Die Altstadt von Düsseldorf kulinarisch entdecken

Im 13. Jahrhundert wurde aus dem ehemaligen Fischerdorf an der Düssel, eine Stadt: nämlich Düsseldorf - Daraus hat sich im Laufe der Jahre eine moderne Metropole entwickelt, die nicht nur viel Sehenswertes bietet, sondern auch durch ihre gastronomischen Angebote besticht weiterlesen ...

15. Oktober 2009

Zu Tisch in … der Auvergne

ARTE, Freitag, 16.10. um 16:25 Uhr. Die Familie Chazeau-Honoré lebt im Weiler Chailas am westlichen Rand der Auvergne - In der Familie werden seit Generationen Messer hergestellt - Ab und zu kommt bei ihnen der Metzger vorbei, um seine Messer schärfen zu lassen weiterlesen ...

13. Oktober 2009

SPIEGEL WISSEN “Frischer Essen – Was wirklich gesund ist”

Mehr als drei Viertel aller Deutschen ernähren sich anders, als sie es gerne würden - nämlich weniger gesund. Woran liegt das? - Warum die Ernährungsforschung so oft ihre Empfehlungen ändert, erklärt in SPIEGEL WISSEN 3/2009 die Wissenschaftlerin Christine Brombach weiterlesen ...

27. August 200912. Juni 2022

Weinstube Dachsbau in Fulda

In einer Gasse der Fuldaer Fußgängerzone befindet sich die älteste Weinstube der Stadt weiterlesen ...

25. August 2009

Kaffee oder Tee?

SWR, Mittwoch, 26.08., 16:05 - 17:00 Uhr. Kochen live am Mittwoch: Elsässer Zwetschgenkuchen mit Zwetschgenkompott weiterlesen ...

7. August 200910. Mai 2019

Kulinarische Erlebnistour in Düsseldorf

Bereits im 12. Jahrhundert wird Flingern erwähnt und hat im Laufe der Geschichte eine starke Entwicklung durchlaufen - In den letzten Jahren ist Flingern zunehmend zu einem Trendviertel geworden - Erst zogen Künstler hierher weiterlesen ...

10. Juli 2009

Und es schmeckt doch

WDR, Samstag, 11.07. um 17:25 Uhr. Als Pathologin "Alberich" im Tatort aus Münster braucht Christine Urspruch oft ein dickes Fell - Doch bei "Kaninchenbraten" wird sie dünnhäutig weiterlesen ...

11. Juni 20096. Juni 2019

Cognac

Der Cognac im Mittelpunkt der aromatischen Merkmale war das Thema der zweiten Ausgabe des International Cognac Summit - Bei den von Jean Lenoir, Schöpfer des "Nez du Vin", animierten Workshops führten die Teilnehmer eine Geschmacksprüfung durch, um die verschiedenen aromatischen Komponenten des Cognac zu definieren weiterlesen ...

8. Juni 2009

Die Restauranttester essen sich durch

SWR, Dienstag, 09.06., 22:30 - 23:00 Uhr. Sie kommen immer unangemeldet und inkognito: die Restaurant-Prüfer - Christine Friedrich, Thomas Rau und Hans Jürgen Hautmann testen Restaurants, Kneipen und Hotels, die sich um den hessischen Gastronomiepreis bewerben weiterlesen ...