Gordon Ramsay – Chef ohne Gnade
Das Austern-Derby - DMAX, Sonntag, 27.01., 23:15 - 00:15 Uhr weiterlesen ...
Molekularcocktails
Molekularcocktails: "Seehundsmilch", "Schwarzes Schaf" und "Kohljito" im Trend - Auf der Grünen Woche präsentiert Friedrichskoog/Nordsee die trendigsten Molekular-Cocktails, die derzeit deutsche Cocktail-Bars anbieten können weiterlesen ...
Ein Koch unter Dampf
In dieser Episode bringt Gordon Ramsay 'The Glass House' auf Vordermann, ein romantisches Restaurant im Lake District, an der Grenze zu Schottland - DMAX, Donnerstag, 24.01., 22:15 - 23:15 Uhr, Gordon Ramsay - Chef ohne Gnade weiterlesen ...
Berlinale 2008: Kulinarisches Kino
Nach dem erfolgreichen Auftakt im Vorjahr geht das Berlinale-Sonderprogramm Kulinarisches Kino vom 11. bis zum 15. Februar 2008 in die zweite Runde weiterlesen ...
Schlemmerreise Alpen
Wilder Mann erstreckt sich über sieben Häuser der historischen Luzerner Altstadt - In den geschichtsträchtigen Räumen der Küche ist der Chef Thomas Tellenbach - WDR, Sonntag, 20.01., 15:25 - 15:55 Uhr: Schlemmerreise Alpen - Von Grindelwald nach Luzern weiterlesen ...
Anthony Bourdain – Eine Frage des Geschmacks
Journalist, Bestseller-Autor und Küchenchef Anthony Bourdain beginnt seine Reise nach Miami auf der Suche nach ausgefallenen Delikatessen in einem seiner Lieblingshotels, dem Raleigh in South Beach - DMAX, Dienstag, 15.01., 06:15 - 07:00 Uhr weiterlesen ...
Mensa
Über 4000 hungrige Hochschüler stürmen täglich die Mensa von Küchen-Chef Werner Hasenöder - Kabel1, Montag, 14.01., 16:45 - 17:15 Uhr: Riesentöpfe - Megaküche weiterlesen ...
Die Kochprofis – Hausbesuch
Nie wieder Pizzataxi! Das ist der Plan. Mario Kotaska und Martin Baudrexel nehmen die Herausforderung an weiterlesen ...
Bionade
Bionade-Chef Peter Kowalsky hebt den Preis an und bastelt an einer weiteren Sorte weiterlesen ...
Lars Horal ist neuer Maître d’hôtel
Zum Start der Wintersaison 2007/08 übernimmt der gebürtige Deutsche Lars Horal (30) die Leitung der fünf Restaurants und aller Bars des Arosa Kulm Hotel & Alpin Spa in der Funktion des Maître d’hôtel weiterlesen ...