cascade Archive - Gourmet Report - Branchennews seit 1999

27. Januar 2014

Küchenchef Fabrizio Zanetti & Nicola Micolucci

Das Cascade in St. Moritz Dorf - Erfolgreicher Start unter neuer Führung von Reto Mathis: Ungezwungen geniessen, was gesund und glücklich macht! Contemporary Alpine Cuisine von Reto Mathis, Fabrizio Zanetti und Nicola Micolucci weiterlesen ...

1. Juni 2011

Kulinarische Erlebnisreise ins Amari Atrium Bangkok!

Frittierte Entenzunge, panierte Hühnerfüße, gegrillte Käfer und Ameiseneier - für alle, die es ausgefallen lieben, ist das Amari Atrium Bangkok die richtige Adresse - Chefkoch Hanspeter Aschwanden kreiert seinen Gästen ein extravagantes Menü weiterlesen ...

25. Juni 20104. Mai 2017

Weinproben per Helikopter

Der Helikopter-Rundflug dauert 30 Minuten - Zusätzlich verbringen die Teilnehmer eine Stunde auf dem Weingut und probieren einige der besten Weine der Region im Norden Kaliforniens - An Wochenenden bietet Anselmo Vineyards außerdem
vollständige Menüs aus frischen Zutaten der Region weiterlesen ...

19. Februar 200923. Juli 2020

Taste Hobart Tour – Tasmanien

Ein Geschmackserlebnis, das die berühmtesten tasmanischen Köstlichkeiten vereint, bietet seit Januar die Taste Hobart Tour - Im Programm sind Cadbury Schokolade, Getränke von Cascade und die Whiskys der Lark Distillery weiterlesen ...

14. Oktober 2008

Der Großmarkt von Paris

arte, Mittwoch, 15.10., 17:35 - 18:00 Uhr. Es ist noch tiefe Nacht - Zu Hause rüstet sich Maria zum Aufbruch - Unter den Fleischhändlern auf dem Großmarkt von Rungis ist sie die einzige Frau weiterlesen ...

26. Juni 2008

Chefkoch Frédéric Robert

Der französische Chefkoch Frédéric Robert aus dem Restaurant 'La Grande Cascade' in Boulogne bei Paris bringt Farbe auf den Teller: Er zaubert ein Gericht aus Chipirones, auch Baby-Kalamares genannt - arte, Freitag, 27.06., 13:30 - 14:00 Uhr (VPS 13:30): Chic weiterlesen ...