Große Analysestudie zum Thema Käse

Käse aus Weidemilch hat eine bessere Fettqualität und einen höheren Gehalt an fettlöslichen Vitaminen als "marktüblicher" Käse - Dies ist das Ergebnis einer aktuellen Analysestudie von Professor Dr. Gerhard Jahreis von der Friedrich-Schiller-Universität Jena weiterlesen ...

Die besten Reiseziele 2015

Lonely Planets Best in Travel - erstmals in deutscher Sprache - Die besten Trends, Reiseziele und Erlebenswertes für 2015 - Top 10 Städte: Top 10 Städte in Lonely Planets Best in Travel 2015
1. Washington, D.C., USA, 2. El Chaltén, Argentinien, 3. Mailand, Italien, 4. Zermatt, Schweiz weiterlesen ...

Gault Millau Weinguide 2015 Österreich

Bereits zum 27. Mal erscheint der Gault Millau Weinguide - zum ersten Mal von der Sommelière und Weinakademikerin Petra Bader als Chefredakteurin geleitet - Seit mehr als 15 Jahren ist sie fester Teil der Verkostungsjury und somit bestens mit der langen Tradition des Guides vertraut weiterlesen ...

Spitzenköche des Jahres 2015

Christian Bau - Jean Claude Bourgueil - Thomas Bühner - Sven Elverfeld - Klaus Erfort - Hans Haas: Tantris - Karlheinz Hauser - Nils Henkel - Martin Herrmann - Christian Jürgens - Claus-Peter Lumpp - Thomas Martin - Helmut Thieltges - Heinz Winkler - Joachim Wissler - Harald Wohlfahrt in Deutschland weiterlesen ...

Besser sein im Catering

Neuauflage des "Erfolgsevents" mit überarbeitetem Inhalt - Die Teilnahme ist kostenlos. Nur noch wenige Plätze frei - Vortrag: Thomas Ruhl & Heiko Antoniewicz, ehemaliger Sternekoch und Küchenchef beim Nobelcaterer Kofler & Kompanie - viele andere mehr weiterlesen ...

Morgen ist Nikolaus

Bei 4 von 5 deutschen Familien füllt der Nikolaus am 6. Dezember die Schuhe - Durchschnittlich geben Deutsche fast 15 Euro pro Stiefelfüllung aus - vor allem für Süßigkeiten, Nüsse & Obst und Spielzeug - Zwei von drei Ostdeutschen und nur jeder zweite Westdeutsche pflegen den Nikolaus-Brauch - Ossis füllen für Partner: In neuen Bundesländern gilt der pralle Nikolausschuh auch als Liebesbeweis weiterlesen ...