betreibt Archive - Seite 3 von 10 - Gourmet Report

2. Juni 2010

Sternekoch Bernhard Reiser

Bernhard Reiser (54) wurde bereits 1996 mit dem angesehenen Michelin-Stern ausgezeichnet und erhielt im Februar 2010 den Deutschen Gastronomiepreis. In Würzburg betreibt er neben seinen beiden Restaurants "Reisers am Stein" und "Reisers am Golfplatz" einen Catering-Service und bietet Kochkurse und Seminare im 2009 eröffneten "Lebensraum" bei Dettelbach an weiterlesen ...

12. März 2010

4cani in Düsseldorf

Das Kult-Restaurant aus Köln landet in Düsseldorf - Stockheim bringt im Mai mit 4cani mediterrane Frische in den Flughafen weiterlesen ...

26. Dezember 2009

Eine Deutsche und ihr arabisches Restaurant

Zuhause in .... Kochen in Alexandria - So, 27.12. um 09:40 Uhr ZDFneo weiterlesen ...

22. Dezember 2009

Zuhause in …. Kochen in Alexandria

ZDF Neo, Mittwoch, 23.12. um 08:45 Uhr. Der Film stellt eine Deutsche in Alexandria vor, die dort sehr erfolgreich ein Restaurant betreibt - Sie berichtet von ihren Schwierigkeiten als Deutsche in Ägypten Fuß zu fassen und sich dort als Geschäftsfrau zu behaupten weiterlesen ...

21. Dezember 2009

Stockheim eröffnet in Düsseldorf das erste Airport-Outlet von coa

Nach der Umgestaltung des Flugsteig C im Düsseldorfer Flughafen wird, voraussichtlich im Frühjahr 2010, der erste coa-Standort an einem deutschen Flughafen eröffnet weiterlesen ...

30. Oktober 2009

Das A-Team

RTL2, Samstag, 31.10., 18:00 - 20:00 Uhr. Joe Dutton betreibt mit seiner Familie ein kleines Restaurant - Sein Konkurrent Jack Slater versucht jedoch alles, um ihn zu ruinieren, daher läuft das Geschäft schlecht weiterlesen ...

26. September 200924. September 2017

Joël Robuchon fordert Einfachheit

Der französische Sternekoch Joël Robuchon verlangt nach einer Wende in der Spitzengastronomie: Restaurants sollten weniger steif sein und den Gästen neben gutem Essen auch gesellige Atmosphäre bieten weiterlesen ...

17. September 2009

Anthony Bourdain – Eine Frage des Geschmacks

DMAX, Freitag, 18.09. um 14:50 Uhr. In dieser Episode begibt sich Feinschmecker und Buchautor Anthony Bourdain zusammen mit seinem Kompagnon Philippe LaJaunie, mit dem er in New York das Luxus-Bristro "Les Halles" betreibt, in tropische Gefilde weiterlesen ...

15. September 2009

Tim Mälzer und Christian Rach bei Maischberger

MDR, Mittwoch, 16.09. um 09:30 Uhr. Tim Mälzer, der ein eigenes Restaurant in Hamburg betreibt, warnt: "Der Verbraucher hat keine Chance sich richtig zu ernähren, weil die Lebensmittelindustrie so gewieft ist - Farbstoffe, Geschmacksverstärker, Ersatzsüßstoffe sind immer noch weit verbreitet." weiterlesen ...

6. September 20094. September 2019

Oktoberfest am Roten Rathaus Berlin

Er ist vielleicht Deutschlands bekanntester Gastwirt: Sepp Krätz aus München - Neben der Waldwirtschaft und dem Andechser am Dom betreibt der Gastronom das legendäre Hippodrom auf dem Münchner Oktoberfest - Jetzt bringt der Wiesn-Wirt echte Oktoberfest-Stimmung nach Berlin weiterlesen ...