Japan geht auch günstig
10 Jahre Restaurant la vie
Die schrägsten Aphrodisiaka
Amore dank Elfenblumen und Kugelfisch - Essbare Vogelnester steigern die Liebeslust in Asien - Stimulierende Maca-Wurzeln aus den Anden - viele andere Absurditäten weiterlesen ...
Ralf Zacherl im hr3-Oster-Interview
TV-Koch Ralf Zacherl im hr3-Oster-Interview: "Wer kocht, liebt länger" - "Wenn ich alleine bin und keinen Wert auf die Ernährung lege, dann werde ich auch die nächsten zehn Jahre alleine bleiben" weiterlesen ...
Jamek – Küchenchef Herbert König
Unter allen Restaurants in ganz Österreich gibt es nur ein einziges, das seit Bestehen des Restaurantführers Gault Millau in genau 35 Jahren immer mit mindestens einer Haube ausgezeichnet worden ist: die Gaststätte Jamek in Joching in der Wachau weiterlesen ...
Kartoffel Wissen
Kartoffeln sind reich an lebenswichtigen Inhaltsstoffen - 100 Gramm enthalten gerade einmal etwa 70 Kilokalorien - Kartoffeln enthalten hochwertige Proteine - Wichtig ist auch die Rolle als Eiweißlieferant - Mineralstoffen und Spurenelementen, Ballaststoffen und sogenannten sekundären Pflanzenstoffen weiterlesen ...
5. Dwarsloeper-Festival
Die kulinarischen Tage an der Wurster Nordseeküste "Dwarsloeper" feiern in diesem Jahr bereits ihr 5-jähriges Bestehen - Eröffnet wird das Fest am Wochenende 15./16. Juni 2013 auf dem Wremer Dorfplatz mit hausgemachter Marmelade, "freilaufenden Mettwürste" und Fischspezialitäten weiterlesen ...
Spicy's Gewürzmuseum
Spicy's Gewürzmuseum feiert sein 20-jähriges Bestehen in der Hamburger Speicherstadt - bisher knapp 2 Millionen Besucher weiterlesen ...
Vitor Sobral
Für die neue Executive Class von TAP Portugal wurde als gastronomischer Berater der Spitzenkoch Vitor Sobral gewonnen - Sobral entwickelte für TAP Portugal typisch portugiesische Gerichte neu interpretiert und zeitgemäß verfeinert weiterlesen ...