Roman Rudert

Das neue Restaurant "Le Menardié" im Premier Hotel Moa Berlin richtet das Speisenangebot sowohl nach französischer Küche als auch nach deutscher Küche aus: Küchenchef Roman Rudert will mit seinem sechsköpfigen Küchenteam für ausgefallene und kreative Gaumenfreuden sorgen weiterlesen ...

CHEF-SACHE 2011

Der Spanier Andoni Luis Aduriz nimmt mit seinem Restaurant Mugaritz aktuell Platz 3 der berühmten Liste "World's 50 Best Restaurants" ein, dicht hinter ihm liegt Massimo Bottura auf Platz 4 - Auch Sven Elverfeld, der neben Joachim Wissler, die deutsche Küche auf der international gewählten Liste repräsentiert, ist in Köln dabei weiterlesen ...

CHEF-SACHE

Let`s move the culinary world in Cologne: Die genussvollsten zwei Tage des Jahres rücken näher: Am 18. und 19. September 2011 bringt das Symposium CHEF-SACHE die deutsche und internationale Kochelite, Experten der Top-Gastronomie und Gourmets aus aller Welt im EXPO XXI in Köln wieder zusammen weiterlesen ...

Hans-Peter Braunhofer

Hotel Seespitz.Zeit, Seefeld: Natürlich, rein und unbehandelt verarbeitet Küchenchef Hans-Peter Braunhofer Honige zu feinsten Speisen - Der passionierte Hobbyimker gewinnt das flüssige Gold aus seinen eigenen Bienenstöcken, bevor er seine Gerichte damit gekonnt vollendet weiterlesen ...

The Claridges Hotel,

Gäste von The Claridges Hotels & Resorts, Geschäftsreisende und Urlauber, die Indien während dieser Zeit bereisen, können das Naturerlebnis Monsun auf sich wirken lassen, dabei im frisch ausgezeichneten Luxus-Spa
entspannen und gleichzeitig kulinarische Kreationen der neuen Meisterköche genießen weiterlesen ...