beispiel Archive - Seite 42 von 71 - Gourmet Report

26. Juli 2008

Kochgeschichten zwischen den Meeren mit Johannes King

NDR, Sonntag, 27.07. um 11:30 Uhr. Auch Kochbücher können Geschichten erzählen: Zum Beispiel von einer Mutter auf Fehmarn, die für ihre vier Töchter vor 20 Jahren anfing Rezepte zu sammeln, sie aufschrieb und daraus ein Buch herstellte weiterlesen ...

25. Juli 2008

Mit TUI nach New York

Die Stadt, die niemals schläft, wird zur "Stadt der Wasserfälle": Mit bis zu 40 Meter hohen, künstlich kreierten Wasserfällen im alten Hafen des East Rivers ist New York dank des dänischen Künstlers Olafur Eliasson ab sofort um eine Attraktion reicher weiterlesen ...

25. Juli 2008

Individuelles Geschmacksgedächtnis

Geschmäcker sind bekanntlich verschieden. Der eine hasst Leber, der andere liebt sie - Entscheidend für das Entstehen solcher Vorlieben und Abneigungen ist die Ausbildung eines Geschmackserkennungs-Gedächtnisses weiterlesen ...

24. Juli 2008

Irrtümer der traditionellen Ernährungserziehung

Die Erziehung von Kindern ist heute viel liberaler als noch in unserer Eltern - oder Großelterngeneration. Dennoch halten sich bestimmte Tischregeln aus "Großmutters Zeiten" hartnäckig. So zum Beispiel: "Iss den Teller leer!" weiterlesen ...

11. Juli 2008

Wellness & Care Reisen

Dass der Premiumveranstalter Thomas Cook Reisen mit den anspruchsvollen Aufnahmekriterien der Hotels für den Katalog "Wellness & Care" genau richtig liegt, bestätigt die jüngste Ausgabe des renommierten "Feinschmecker" weiterlesen ...

11. Juli 2008

Die 10 schönsten europäischen Picknickrouten

Im Urlaub die schönsten Flecken Europas im eigenen Tempo erkunden - und Pause machen, wo die Aussicht passt weiterlesen ...

8. Juli 2008

Neue Gastronomiekonzepte in der Airport Plaza Hamburg

Der Countdown läuft - Ende November dieses Jahres wird die Airport Plaza offiziell eröffnet. Während alle Bauarbeiten planmäßig voranschreiten,präsentierte Michael Eggenschwiler,Vorsitzender der Geschäftsführung am Hamburg Airport,heute den größten Retail - sowie der Gastronomiebetreiber in der neuen Airport Plaza weiterlesen ...

8. Juli 2008

ERSTES ANGSANA SPA ERÖFFNET IN PORTUGAL

Angsana Spa, die mehrfach ausgezeichnete asiatische Spa-Marke der Banyan Tree Gruppe, eröffnet jetzt erstmals in Portugal.. weiterlesen ...

2. Juli 2008

Schönkost

"Die Nahrung ist Medizin. Die Medizin ist Nahrung". Diese Grundregel des Hippokrates, wichtigster Arzt des Altertums, füllt Hans Lauber mit neuem Leben: "Man ist, was man isst" - dass diese Erkenntnis auch für das Äußere gilt, das belegt Erfolgs-Autor Lauber in seinem neuesten Buch. weiterlesen ...

2. Juli 2008

Mario Kotaska serviert traditionelle Gerichte im neuen Format

Wer seine Gäste nicht langweilen will, muss hin und wieder renovieren und ein bisschen umräumen. Das betrifft ein Lokal ebenso wie dessen Karte", ist Mario Kotaska überzeugt weiterlesen ...