Joel Robuchon

Das also ist dieser weltberühmte Kartoffelbrei. Die Augen melden: blassgelb. Die Zunge meldet: sahnig, sämig - und dann kapituliert sie. Außer dem Gefühl, dass es grandios schmeckt, kommt im Gehirn nichts mehr an weiterlesen ...

Berufswunsch Fernsehkoch

Der 17-jährige Fachabiturient Jan-Philipp Cleusters aus Münster hat ein großes Ziel vor Augen: Er will Deutschlands jüngster Sterne- und Fernsehkoch werden - Dafür setzt er nicht nur Himmel und Hölle, sondern vor allem Haute Cuisine und Kocharenen in Bewegung - heute um ~17.05 im WDR TV weiterlesen ...

Kulinarischer Kalender aus dem Saarland für den Juni

Stadt, Land, Genuss - wer das Saarland auf seinem Teller oder in seinem Glas im Sommer entdecken will, der kann kulinarische Streifzüge durch Städte unternehmen oder regionale Produkte direkt auf dem Hof genießen. Ob Führungen oder Wanderungen, auf jeden Fall wird Wissenswertes und Leckeres im aufgetischt. weiterlesen ...

Gourmet mit Magie

Magie, nicht Maggi! Genießen Sie in einem ansprechenden Ambiente das mehrgängie Menü und lassen Sie sich von faszinierenden Kunststücken direkt vor Ihren Augen verzaubern - Wann haben Sie schon die Gelegenheit die Requisten des "Magiers" selbst in die Hand zu nehmen und zu untersuchen bzw. ihm über die Schulter zu schauen? weiterlesen ...