WELTonline Restaurantkritiker Heinz Horrmann besucht das NQ 14 am Südstern in Berlin Kreuzberg -
"Der Küchenchef Andreas Staack gehört zur Gruppe der geläuterten Chemiebaukastenakrobaten, die erkannt haben, dass experimentieren durchaus sinnvoll sein kann" weiterlesen ...
ARD-Buffet
ARD, Montag, 05.01., 12:15 - 13:00 Uhr. Karlheinz Hauser bereitet zu - Szegediner Gulasch weiterlesen ...
Stadt, Land, Wurst
Kabel1, Samstag, 03.01., 16:15 - 17:15 Uhr. Der 'kulinarische Weinwandertag' rückt näher. Doch vor dem großen Ereignis hat Andreas Schäuble (42) noch ein exklusives 7-Gänge-Menü im eigenen Lokal und ein 9-Gänge-Menü außer Haus vor sich weiterlesen ...
Mit 300 PS zu Tisch
Kabel1, Samstag, 03.01., 15:05 - 16:05 Uhr. Ein Spitzen-Koch steht im Wald: Beim 'Bühlertaler Weinwandertag' will Spitzenkoch Andreas Schäuble (42) vom Restaurant 'Bergfriedel' 1000 Gäste mit einer mobilen Küche im Wald versorge weiterlesen ...
Grinsekatze sucht Küchenchef
Die Gewinner von Vox "Mein Restaurant" suchen ab sofort einen neuen Küchenchef - jetzt bewerben weiterlesen ...
Lanz kocht
ZDFdokukanal, Samstag, 20.12., 10:00 - 11:00 Uhr.Von wegen: Viele Köche verderben den Brei - Im Gegenteil! Die prominentesten Vertreter ihrer Zunft leisten in der Kochshow mit Markus Lanz ausgezeichnete Teamarbeit und kreieren die originellsten Menüs - gemeinsam, aber jeder in seinem Stil weiterlesen ...
Grimod de La Reynière
Benannt nach dem Erfinder der Restaurant-Kritik und aus Anlaß zu dessen 250. Geburtstag, hat Euro-Toques Europa die Auszeichnung an folgende Euro-Toques-Sterne-Köche und zertifierten Betriebe vergeben weiterlesen ...
„Lanz kocht“ mit Wildkräuter-Autorin
"Ich habe das Gefühl, der Schuhbeck steht neben mir", so Johann Lafer in der ZDF-,Küchenschlacht' zu Waltraud Witteler - Aus dem Koch-Wettstreit mit fünf weiteren Kandidaten ging die 63jährige Apothekerin, ,Kräuterhexe' folgerichtig am Freitag als Gewinnerin hervor weiterlesen ...
Euro-Toques Sterne-Köche erhalten höchste Auszeichnung
Erstmalige Vergabe des Jacques Puisais Fellowship 2008 Von Euro-Toques Deutschland - Mit dieser Auszeichnung will Euro-Toques Deutschland die Leistung und das Engagement ihrer zertifizierten Sterne-Restaurants und der berufenen Euro-Toques Sterne-Köchinnen, Köche und Maîtres würdigen weiterlesen ...
ARD-Buffet
ARD, Montag, 01.12., 12:15 - 13:00 Uhr. Jörg Sackmann bereitet zu - im Brotmantel mit Mandelrisotto weiterlesen ...