Food Change
Aktuelle Trends, Hintergründe und Potenziale - Das herrschende Paradigma von Lebensmittelproduktion, -vertrieb und -konsumation wird sich nachhaltig und radikal verändern - dies betrifft vor allem die Fleischbranche weiterlesen ...
WeinWanderWochenende in Rheinhessen
Wein und Genuss, Wildkräuter und Fackelschein, einen aktiven Frühlingstag in den Weinbergen - das und mehr verspricht das Programm des WeinWanderWochenendes in Rheinhessen am 28. und 29. April weiterlesen ...
Beste Schülerköchinnen fahren zum Outdoorcooking
Vom 28.-30. Juni lösen die Bundessiegerinnen beim 13. ERDGASPOKAL der Schülerköche ihren Preis ein - im SORAT Hotel Landgut Gühlen, Lindow, Brandenburg - Eingeladen dazu hat Global Master Chef Andreas Rohde weiterlesen ...
DAS!
NDR, Freitag, 08.01., 18:45 - 19:30 Uhr. Ob Wachteln in Pfefferrahmsoße oder Kartoffelsalat mit feinen Schalotten - Rainer Sass weiß für jedes Gericht das richtige Rezept weiterlesen ...
Test: Lautsprecher
Für Musikliebhaber sind Standlautsprecher die erste Wahl - Die Stiftung Warentest hat acht dieser hochwertigen Stereosysteme untersucht - Die eine Hälfte schnitt "gut" ab, die andere "befriedigend" - Testsieger ist ein Boxenpaar der Marke Teufel für 700 Euro weiterlesen ...
Reiseparadies Montserrat unter den TOP 25-Trips im Jahr 2010
Die Insel Montserrat, bekannt als der leuchtende Smaragd der Karibik, wurde als einzige karibische Insel vom National Geographic Abenteuer Magazin unter die TOP 25 der besten neuen Abenteuer Reisen des Jahres 2010 gewählt weiterlesen ...
Ralf Fischer wird zum Euro-Toques Sternekoch berufen
Ernst-Ulrich W. Schassberger hat Ralf Fischer zum Euro-Toques Sternekoch berufen - Er begrüßt ihn als neuen aktiven Mitstreiter zur Erhaltung der Esskultur an Bord des Netzwerkes - "Ich begrüße Ralf Fischer, als neuen aktiven Mitstreiter zur Erhaltung der Esskultur weiterlesen ...
Ralf Fischer wird zum Euro-Toques Sternekoch berufen
Ernst-Ulrich W. Schassberger hat Ralf Fischer zum Euro-Toques Sternekoch berufen - Er begrüßt ihn als neuen aktiven Mitstreiter zur Erhaltung der Esskultur an Bord des Netzwerkes - "Ich begrüße Ralf Fischer, als neuen aktiven Mitstreiter zur Erhaltung der Esskultur weiterlesen ...
Auf zwei Rädern durch die lila Lavendelfelder der Provence
Die Provence ist aufgrund der vom Anfang Juni bis Mitte Juli blühenden Lavendelfelder bekannt - Die regionale Küche begeistert die Besucher mit ihren aromatischen Gewürzen und der Spezialität Ratatouille weiterlesen ...
Neue Etiketten machen die Frische von Lebensmitteln sichtbar
Die Zeiten von Gammelfleisch und Lebensmittelskandalen, die auf der Grundlage fehlerhaft gelagerter oder transportierter Produkte basieren, könnten schon bald ein Ende haben. weiterlesen ...