Kaffee oder Tee?

Moderation: Heike Greis

Montag, 17.10.2011
16.06   Mein Grüner Daumen: Winterschutz für Rosen in
Höhenlagen
Mit Dr. Christine Volm, Gartenbauwissenschaftlerin
16.15   Die Kochoriginale: Essen und Trinken: Zwiebelkuchen
und Quiche: Herzhaft oder fein –
       immer ein Genuss, Mit Martina Meuth und Bernd Neuner-
Duttenhofer
16.53   Besser leben – Altes Handwerk: Glasperlen-
Herstellung
Mit Werner Gleber, Glasperlenmacher
17.00   Landesnachrichten
17.06   Tagesgespräch – Was meinen Sie?
17.14   Gute Reise: Südlatium
17.19   Tagesthema: Rechte beim Einkaufen, Mit Christoph
Kehlbach, SWR Redaktion Recht und Justiz
17.28   Staunen im Südwesten: Pflanzen sprechen
17.33   Abenteuer Haushalt – Besser einkaufen: Wild, Mit
Barbara Bjarnason
17.49   Daheim im Südwesten – damals und heute:
Dorfhelferin, Mit Silke Kern, Dorfhelferin

Dienstag, 18.10.2011
16.07   Mein Grüner Daumen: Grabstätte neu bepflanze, Mit
Martina Gräßer, Biologin und Gärtnerin
16.15   Die Kochoriginale: Rüssel + Andrack: Zwei Mann für
alle Gänge
16.55   Besser leben: Kosmetik-Mythen, Mit Marina
Westerwald, Kosmetikerin
17.00   Landesnachrichten
17.07   Tagesgespräch – Was meinen Sie?
17.14   Gute Reise: Kennebunkport und Stockbridge (USA)
17.21   Tagesthema Finanzen: KFZ-Versicherung, Mit Manfred
Henßler, SWR-Serviceredaktion
17.29   Staunen im Südwesten: Filmbeitrag: Provinz-Parcours
17.33   Abenteuer Haushalt – Besser kochen: Süßwasserfische –
Felchenfilet auf
Kartoffel-Senf-Salat und Blutwurst-Viniagrette, Mit Markus
Buchholz, Koch
17.51   Daheim im Südwesten – damals und heute: 50 Jahre
Deutsches Kabarettarchiv
Mit Jürgen Kessler, Leiter des Deutschen Kabarettarchivs

Mittwoch, 19.10.2011
16.08   Mein Grüner Daumen: Asiagemüse – Anbau im eigenen
Garten
Mit Peter Berg, Gärtnermeister
16.15   Filmbeitrag: Flüsse der Genüsse – Die Eder
16.25   Kochen live am Mittwoch: ARD-Aktion Speisekarte
Deutschland
       Lieblingsgericht aus dem Saarland, Mit Jens Jakob,
Koch
16.50   Besser Leben: Literatur – Spannender Stof, Mit
Gerwig Epkes, SWR2 Literaturexperte
17.00   Landesnachrichten       
17.06   Tagesgespräch – Was meinen Sie?
17.15   Gute Reise: Tonga
17.21   Tagesthema: Flöhe bei Tieren, Mit Dr. Joachim
Willuhn, Tierarzt
17.30   Staunen im Südwesten: Filmbeitrag: Fledermaus-Klinik
17.36   Abenteuer Haushalt: Haushaltstipp: Kragenschmutz,
Mit Silvia Frank, Netzwerk Haushalt
17.50   Daheim im Südwesten – damals und heute: Karaoke –
Sangeskultur aus Asien
Mit Markus Schwarz, Mannheim

Donnerstag, 20.10.2011
16.07   Mein Grüner Daumen: Kübelpflanzen pflegen und
einwintern, Mit Volker Heß
16.17   Das Wochenend-Wetter, Mit Markus Bundt, SWR
Wetterreporter
16.26   Tiervermittlung, Mit Ute Andok, Tierheim Pforzheim
16.34   Filmbeitrag: Der Schurwald bei Stuttgart
16.53   Deutscher Schlager: „20Uhr 10“ – Howard Carpendale
       Mit Corinne Schied, SWR4-Hörfunk-Moderatorin
17.00   Landesnachrichten
17.07   Tagesgespräch – Was meinen Sie?
17.15   Gute Reise: Moskau
17.20   Sport, Mit Regina Saur, SWR Sportredaktion
17.27   Staunen im Südwesten: Filmbeitrag: Facebook-Blitzer
17.34   Abenteuer Haushalt: Genießen: Internationale
Kaffeetraditionen
Mit Patricia Nabitz, Kaffee-Händlerin und Rösterin
17.51   Daheim im Südwesten – damals und heute: Galileo –
was bringt die Zukunft
Mit Uwe Gradwohl, SWR Wissenschaftsredaktion

Freitag, 21.10.2011
16.07   Mein Grüner Daumen: Gehänge mit Zieräpfeln und
Herbstblättern
Mit Helga Ell-Baumgratz, Floristmeisterin
16.15   Live-Schalte: Workshop „Obstbäume pflanzen und
pflegen“ in Haßloch/Pfalz
16.50   Besser Leben: Basteln und Dekorieren: Schalen aus
Seidenpapier
       Mit Patricia Morgenthaler, Designerin
17.00   Landesnachrichten
17.06   Tagesgespräch – Was meinen Sie?
17.12   Musik aus dem Südwesten, Mit Genivan und Band
17.15   Sonntagskuchen: Walnusstorte, Mit Dorothea Steffen,
Konditormeisterin
17.20   Gute Reise: Wochenendtipp: Petit Pierre
17.33   Staunen im Südwesten: Filmbeitrag: Mais-Gänse
17.35   Promi-Klatsch, Mit Kristina Hortenbach, Kaffee-oder-
Tee-Promireporterin
17.50   Musik aus dem Südwesten, Mit Genivan und Band

Montag, 17. bis Freitag, 21. Oktober 2011, 16.05 Uhr im SWR
Fernsehen

Die kulinarischen Abenteuer der Sarah Wiener

Wien ist eine Stadt für Genießer – vor allem für süße Genießer. Die Stadt ist nicht nur die Hauptstadt Österreichs, sondern auch die der Kaffeehäuser, und sie hat unzählige Leckereien hervorgebracht: vor allem Torten, Biskuits und Strudel in allen denkbaren Varianten. Im Café und Restaurant ‚Zum schwarzen Kamel‘ ist die Auswahl groß, wie Fernsehköchin Sarah Wiener feststellen muss, doch Köchin Sevgi Hartl hat sich auf drei Spezialitäten konzentriert: Biskuitroulade mit Mokkacreme, Traubenstrudel und die berühmte Sachertorte.

Dazu gibt es schon am Nachmittag neben der Melange, einer österreichischen Kaffeespezialität, den Wiener Gemischten Satz, einen Wein aus bis zu 20 Rebsorten. Danach warten die Donau-Auen mit einem kleinen Wunder: mit Schneebällen, die auch in der Sonne nicht schmelzen.

arte, Donnerstag, heute,19:30 – 20:15 Uhr (VPS 19:30)

Kaffee oder Tee

Montag, 05.09.2011
16.06   Mein Grüner Daumen: Pilze im Rasen – Was tun?, Mit
Maurus Senn, Gärtnermeister
16.15   Die Kochoriginale: Essen und Trinken: Olivenöl:
Kochen und Backen nach neuen Rezepten
Mit Martina Meuth und Bernd Neuner-Duttenhofer
16.53   Besser leben – Heimwerken: Haushaltsgerätetechnik –
Spülmaschinenwartung
Mit Heinrich Jung, Haushaltsgerätetechniker und
Elektromeister
17.00   Landesnachrichten
17.06   Tagesgespräch – Was meinen Sie?
17.15   Gute Reise: Berchtesgaden
17.22   Tagesthema: Kauf und Verkauf von Immobilien, Mit
Gerald Steinig, Rechtsanwalt
17.30   Staunen im Südwesten: Schloss sucht Boss:
Gewinnerwochenende Nachbericht
17.35   Abenteuer Haushalt – Besser einkaufen: Rotkohl und
Spitzkohl
Mit Barbara Bjarnason, Ernährungswissenschaftlerin
17.51   Daheim im Südwesten – damals und heute: Rocky Horror
Show
Mit Klaus Nierhoff, Mitglied des Ensembles

Dienstag, 06.09.2011
16.07   Mein Grüner Daumen: Aktuelle Arbeiten im Garten, Mit
Martina Gräßer, Gärtnerin und Biologin
16.15   Die Kochoriginale: Polettos Kochschule: Grundkurs –
Lasagne
Mit Cornelia Poletto, Sterneköchin und Dennis Wilms,
Moderator
16.53   Besser leben: Ayurveda Massage, Mit Ulrike Grunert,
Ayurvedatherapeutin
17.00   Landesnachrichten
17.07   Tagesgespräch – Was meinen Sie?
17.15   Gute Reise: Französisches Jura
17.23   Tagesthema: Rentensprechstunde – Altersrente
Mit Wagner, Sabine, Deutschen Rentenversicherung Rheinland-
Pfalz
17.31   Staunen im Südwesten: Filmbeitrag: Jungfernfahrt
17.36   Abenteuer Haushalt – Besser kochen: Birnen,
herzhaft, Mit Karen Udsching, Köchin
17.53   Daheim im Südwesten – damals und heute: Kult um die
Katze
Mit Sara Seegebrecht, Katzenliebhaberin

Mittwoch, 07.09.2011
16.06   Mein Grüner Daumen: Wir pflegen unseren
Gemüsegarten, Mit Peter Berg, Gärtnermeister
16.16   Filmbeitrag: Flüsse der Genüsse: Die Sieg
16.26   Kochen live am Mittwoch: Pfannencalamaretti mit
Basilikum-Brotsalat, Mit Timo Böckle, Koch
16.50   Besser Leben: Heilpflanzen: Die Brennnessel, Mit
Astrid Fiebich, Heilpraktikerin
17.00   Landesnachrichten
17.06   Tagesgespräch – Was meinen Sie?
17.15   Gute Reise: Pistazienfest auf Sizilien
17.22   Tagesthema: Schmerzen an Hand und Handgelenk
Mit Dr. med. Manuel Kalt, Facharzt für Unfall- und
Handchirurgie
17.30   Staunen im Südwesten: Filmbeitrag: Milchtankstelle
17.36   Abenteuer Haushalt: Haushaltstipp: Fleckenentfernung
auf der Kleidung
Mit Silvia Frank, Netzwerk Haushalt
17.52   Daheim im Südwesten – damals und heute: Saziye
Diener- Türkische Bäuerin im Hunsrück

Donnerstag, 08.09.2011
16.07   Mein Grüner Daumen: Das richtige Gartenwerkzeug im
Herbst, Mit Volker Heß
16.17   Das Wochenend-Wetter, Mit Gernot Schütz, SWR
Meteorologe
16.24   Tiervermittlung, Mit Brigitte Urbasik, Animalta e.V.
16.30   Filmbeitrag: Kaffee oder Tee – Flußreise
16.50   Besser Leben: Freundschaften im Internet versus
Realität
      Mit Roswitha Wenzl, Kinderbeauftrage der Stadt
Stuttgart
17.00   Landesnachrichten
17.07   Tagesgespräch – Was meinen Sie?
17.15   Gute Reise: Borkum
17.20   Sport, Mit Inken Pallas, SWR Sportredaktion
17.27   Staunen im Südwesten: Filmbeitrag: Kleckerfreie
Milchtüte
17.32   Abenteuer Haushalt: Genießen: Espresso, Mit Patricia
Nabitz, Kaffee-Expertin
17.48   Daheim im Südwesten – damals und heute: 50 Jahre
Dorfwettbewerb / „Unser Dorf hat Zukunft“
Mit Wolfgang Rapp, Großbundenbach

Freitag, 09.09.2011
16.07   Mein Grüner Daumen: Herbstliches Rosenarrangement,
Mit Silke Hellmann, Floristmeisterin
16.17   Kochkunst mit Klink: Geflügel-Küche, Mit Vincent
Klink und Evelin König
16.52   Besser Leben: Basteln und Dekorieren: Abnehmbare
Manschetten mit Applikationen
      Mit Tatjana Golder, Textildesignerin
17.00   Landesnachrichten
17.06   Tagesgespräch – Was meinen Sie?
17.12   Musik aus dem Südwesten, Mit der Tin Pan Alley Blues
Band
17.16   Sonntagskuchen: Kirschstrudel, Mit Hannes Weber,
Konditormeister
17.20   Gute Reise: Wochenendtipp: Südliche Weinstraße
17.30   Staunen im Südwesten: Filmbeitrag: Auto Symphonic
17.39   Promi-Klatsch, Mit Kristina Hortenbach, „Kaffee oder
Tee“-Promireporterin
17.52   Musik aus dem Südwesten, Mit der Tin Pan Alley Blues
Band

 

Montag, 5. bis Freitag, 9. September 2011, 16.05 Uhr im SWR
Fernsehen

Moderation: Martin Seidler

Kaffee oder Tee? – Das Nachmittagsbuffet

Moderation: Heike Greis

Montag, 22.08.2011
16.06   Mein Grüner Daumen, Knoblauchlilie – Tulbaghia
violacea, Mit Dr. Christine Volm, Gartenbauwissenschaftlerin
16.15   Die Kochoriginale, Fingerfood: Häppchen aus der
Hand, Mit Martina Meuth und Bernd Neuner-Duttenhofer
16.50   Besser leben – Heimwerken, Möbel aus Weichholz
restaurieren, Mit Helmuth Balser,
17.00   Landesnachrichten
17.06   Tagesgespräch – Was meinen Sie?
17.15   Gute Reise: Im Tal der Semois
17.23   Tagesthema: Pilze richtig sammeln, Mit Dieter
Oberle, Beauftragter für Pilzsachverständige
17.31   Staunen im Südwesten, Wasserfahrrad
17.36   Abenteuer Haushalt – Besser einkaufen, Österreich
isst gesund, Mit Sven Bach, Ernährungsberater
17.52   Daheim im Südwesten – damals und heute

Dienstag, 23.08.2011
16.06   Mein Grüner Daumen, Phyllostachys – Bambusgattung
mit den schönsten Halmen
Mit Martina Gräßer, Gärtnerin und Biologin
16.16   Die Kochoriginale: Polettos Kochschule,
Grundkurs – Spaghetti, Mit Cornelia Poletto, Sterneköchin
und Dennis Wilms, Moderator
16.55   Besser leben: Computerspiele, Mit Stefan Bächle,
Spiele-Experte Das Ding-TV
17.00   Landesnachrichten
17.07   Tagesgespräch – Was meinen Sie?
17.15   Gute Reise, Ein Tag in Rom
17.20  Tagesthema: Energieeffizientes Heizen- jetzt
umrüsten?, Mit Rainer Winkels, Energieberater
      der Verbraucherzentrale RLP- Bad Kreuznach
17.28   Staunen im Südwesten, Filmbeitrag: Herrenlose Tiere
17.34   Abenteuer Haushalt – Besser kochen, Urlaubsküche:
Österreich, Mit Markus Buchholz, Koch
17.50   Daheim im Südwesten – damals und heute, Papstbesuch
in Freiburg,

Mittwoch, 24.08.2011
16.06   Mein Grüner Daumen, Aktuelle Arbeiten und Pflege im
Gemüsegarten, Mit Peter Berg, Gärtnermeister
16.16   Filmbeitrag: Städte der Genüsse, Trier
16.25   Kochen live am Mittwoch, bis 17, Pulpogröstel mit
molekularen Oliven und Basilikum-Air
Mit Bernd Bachofer, Koch
16.50  Besser Leben: Heilpflanzen Mädesüß, Mit Dr. Ursula
Stumpf, Heilpraktikerin und Phytotherapeutin
17.00  Landesnachrichten
17.06 Tagesgespräch – Was meinen Sie?
17.15  Gute Reise, Nachbericht Kaffee oder Tee?
Flußkreuzfahrt Rhein-Mosel
17.21  Tagesthema: Tierarzt-Sprechstunde, Wieviel Schönheits
-Pflege ist nötig ? Mit Dr. Joachim Willuhn, Tierarzt
17.30 Staunen im Südwesten, Filmbeitrag: Kellner-Kurs
17.36   Abenteuer Haushalt: Haushaltstipp, Die Wasserhärte,
Mit Silvia Frank, Netzwerk Haushalt
17.45   Kaffee-oder-Tee? Quiz!
17.50  Daheim im Südwesten – damals und heute, DFB-
Eliteschule für Mädchen in RLP
Mit Walter Desch, Mit-Initiator der DFB-Eliteschule
Calvarienberg und Präsident des Fußballverband Rheinland

Donnerstag, 25.08.2011
16.06  Mein Grüner Daumen, Schulgärten, Mit Heike
Boomgaarden, Gartenbauingenieurin
16.17  Das Wochenend-Wetter, Mit Thomas Miltner,
Wetterreporter
16.27  Tiervermittlung, Mit Olaf Parthen, Fussel and Friends
e.V.
16.35  Filmbeitrag: Weißenberg bei Liebenscheid
16.53  Besser Leben – Oldies, Deep Purple, Mit Günter
Schneidewind, SWR1 Musikredakteur
17.00 Landesnachrichten
17.15  Gute Reise, Gibraltar-Stadt
17.20  Sport, Mit Inken Pallas, SWR Sportredaktion
17.25  Staunen im Südwesten
17.32  Abenteuer Haushalt: Genießen, Coole Tees – Eistee,
Mit Björn Deinert, Tee-Experte von der Traube, Tonbach
17.48  Daheim im Südwesten – damals und heute,
Pilgerherberge an der Mosel, Mit Ulrike Böcking, betreibt
eine Pilgerherberge

Freitag, 26.08.2011
16.06  Mein Grüner Daumen, Kräuterbusch, Mit Thomas Seith,
Floristmeister
16.14  Kochkunst mit Klink: Lauchvielfalt, Mit Vincent
Klink, Sternekoch und Evelin König, Moderator
16.51  Besser Leben: Basteln und Dekorieren:, Schachteln mit
Blattgoldmuster im Shabby Chic Stil
Mit Patricia Morgenthaler, Designerin
17.00  Landesnachrichten
17.06  Tagesgespräch – Was meinen Sie?
17.12  Musik aus dem Südwesten, Mit dem Duo Julia & Farid
17.17 Sonntagskuchen; Kischstrudel, bis 18 Uhr, Mit Hannes
Weber, Bäckermeister und Konditor
17.20  Gute Reise Wochenendtipp,Fluvial Lutzelbourg
17.30  Staunen im Südwesten, Filmbeitrag: Sperrmüll Queen
17.40  Promi-Klatsch, Mit Kristina Hortenbach, Kaffee-oder-
Tee-Promireporterin
17.52  Musik aus dem Südwesten, Mit dem Duo Julia & Farid

Kaffee oder Tee?

Moderation: Martin Seidler

Montag, 15.08.2011
16.06   Mein Grüner Daumen, Pflegeleichte Strahlenaralie,
Mit Willy Höfer, Gärtner- und
      Floristmeister
16.15   Die Kochoriginale, Zucchini – sommerlich, leicht und
lecker, Mit Martina Meuth und Bernd Neuner-Duttenhofer
16.50   Besser leben – Fahrradwerkstatt, Die richtige
Ausrüstung für den Fahrradurlaub
      Mit Tanja Knöfel, Zweiradmechanikermeisterin
17.00   Landesnachrichten
17.06   Tagesgespräch – Was meinen Sie?
17.15   Gute Reise: Das Vogelparadies Runde
17.20   Tagesthema: Recht, Telefonwerbung/-abzocke, Mit
Karstin Anabh, SWR Redaktion Recht und Justiz
17.31   Staunen im Südwesten, Highland Games in Prinzbach
17.36   Abenteuer Haushalt – Besser einkaufen,
Lebensmittelkontrolle,
      Mit S. Zeyer, Lebensmittelkontrolle
17.52   Daheim im Südwesten – damals und heute, Die
deutschen Turner, Mit Marcel Nguyen,
      Turner und Europameister am Barren

Dienstag, 16.08.2011
16.06   Mein Grüner Daumen, Rosenpflege im Sommer, Mit Heiko
Hübscher, Gärtnermeister
16.16   Die Kochoriginale: Polettos Kochschule, Grundkurs
Pastasaucen, Mit Cornelia Poletto,
      Sterneköchin und Dennis Wilms, Moderator
16.50   Besser leben: Tanzen, Mit Anna Kravchenko und Jesper
Birkehoj, Tanzclub Astoria
17.00   Landesnachrichten
17.06 Zuschauermeinungen zu aktuellen Themen werden live am
Telefon abgefragt.
17.15   Gute Reise,
17.20   Tagesthema: Jobs und Praktika im Ausland, Mit Sylvia
Müller-Wolf, Agentur für Arbeit
17.28   Kaffee oder Tee – Flusskreuzfahrt, Filmbeitrag: Gruß
von Bord
17.34   Abenteuer Haushalt – Besser kochen, Tortellini, Mit
Frank Bundschu, Koch
17.50   Daheim im Südwesten – damals und heute,
Schiedsrichterausbildung im Gefängnis

Mittwoch, 17.08.2011
16.06   Mein Grüner Daumen, Kulinarische Kräuter – das
Olivenkraut, Mit Bernd Simon,
      Kräutergärtner
16.16   Filmbeitrag: Städte der Genüsse, Trier
16.25   Kochen live am Mittwoch, bis 17.00 Kalbstafelspitz
mit Meerettichsauce, karamellisierten Äpfeln und Salat, Mit
Ingo Beth, Koch
16.40   Besser Leben: Typberatung,      Mit der Zuschauerin
Doris Faix-Haag aus Dettenheim und Christoph-Maria Krämer,
Friseurmeister
17.00   Landesnachrichten
17.15   Gute Reise, Italien – Meran
17.21   Tagesthema: Human-Medizin, Neues aus der
Alzheimerforschung, Mit Prof Christine von Arnim,
Neurologin, Uniklinik Ulm
17.30   Staunen im Südwesten,Filmbeitrag
17.36   Abenteuer Haushalt: Atmungsaktive leichte Betten-
Materialien für den Sommer,
      Mit Frank van der Meyden, Bettenfachhändler
17.50   Daheim im Südwesten – damals und heute, Leckere
Landpartie, Mit Rita Vitt, Gastgeberin von Folge 1 und Maria
Gührer, Gastgeberin von Folge 4

Donnerstag, 18.08.2011
16.06   Mein Grüner Daumen, Richtige Apfelernte und
Lagerung,       Mit Werner Ollig, Leiter
      der Gartenakademie Rheinland-Pfalz
16.17   Das Wochenend-Wetter, Mit Markus Bundt,
Wetterreporter
16.27   Tiervermittlung, Mit Simon Giraud, Tierheim
Karlsruhe
16.35   Filmbeitrag: Dreiweiherhof in Rheinland-Pfalz
16.53   Besser Leben – Psychologie, Familienaufstellung,
Mit Patricia Möckel, Therapeutin
17.00   Landesnachrichten
17.06   Tagesgespräch – Was meinen Sie?
17.15   Gute Reise, Das Wattenmeer bei Cuxhaven
17.20   Sport , Mit Christian Döring, SWR Sportredaktion
17.25   Staunen im Südwesten, Filmbeitrag
17.32   Abenteuer Haushalt: Genießen Geschmackstest
alkoholfreie Biere, Mit Michael Miller,
      Diplom-Bierbrauer
17.48   Daheim im Südwesten – damals und heute, Haiti –
Wiederaufbau nach dem Beben
      Mit Janin Reinhardt, nph deutschland e.v.

Freitag, 19.08.2011
16.06   Mein Grüner Daumen, Duftrosen-Sträuße, Mit Nikolaus
Hertweck, Floristmeister
16.14   Live-Schalte zum Malworkshop, Mit den SWR-
Theaermalern Damian Swiderski,
16.50   Besser Leben: Basteln und Dekorieren: Maritime
Keilrahmen, Mit Patricia Morgenthaler, Designerin
17.00   Landesnachrichten
17.12   Musik aus dem Südwesten, Mit Steve „Big Man“
Clayton, Pianist und Sänger
17.17   Sonntagskuchen: Nuss-Zwetschgentorte, bis 18    Mit
Dorothea Steffen, Konditormeisterin
17.20   Gute Reise Wochenendtipp, Konstanz
17.30   Staunen im Südwesten, Filmbeitrag
17.40   Promi-Klatsch, Mit Kristina Hortenbach, Kaffee-oder-
Tee-Promireporterin
17.52   Musik aus dem Südwesten, Mit Steve „Big Man“
Clayton, Pianist und Sänger

 Montag, 15. bis Freitag, 19. August 2011, 16.05 Uhr im SWR Fernsehen

Kaffee oder Tee?

Moderation: Jens Hübschen

Montag, 08.08.2011
16.06   Mein Grüner Daumen, Räucherpflanzen im Garten
ernten, Mit Dr. Christine Volm, Gartenbauwissenschaftlerin
16.15   Die Kochoriginale, Pfirsiche & Aprikosen, Mit
Martina Meuth und Bernd Neuner-Duttenhofer
16.50   Besser leben Altes Handwerk, Glaskunst – Glasmosaik,
Mit Christina Schulz, Glaskünstlerin aus Stuttgart
17.00   Landesnachrichten
17.06   Tagesgespräch – Was meinen Sie?
17.15   Gute Reise: Paris – ganz neu entdeckt
17.23   Tagesthema: IGeL-Leistungen, Mit Greta Schuler,
Unabhängige  Patientenberatung
      Deutschland, Beratungsstelle Stuttgart
17.31   Staunen im Südwesten, Dialekt-T-Shirt
17.36   Abenteuer Haushalt – Besser einkaufen, Paprika, Mit
Melanie Wilhelm, Diätassistentin
17.52   Daheim im Südwesten – damals und heute, Neues
Stadion in Mainz, Mit Sven
      Hieronymus, Comedian und AZ-Kolumnist

Dienstag, 09.08.2011
16.06   Mein Grüner Daumen, Pflegeleichtes Lavendelbeet, Mit
Martina Gräßer, Gärtnerin und
      Biologin
16.16   Die Kochoriginale: Polettos Kochschule, Grundkurs
Pute, Mit Cornelia Poletto, Sterneköchin
      und Dennis Wilms, Moderator
16.55   Besser leben: Jugend und klassische Musik, Mit
Wolfram Lamparter, SWR Sinfonieorchester
      Baden-Baden und Freiburg
17.00   Landesnachrichten
17.15   Gute Reise, Mit dem Starflyer entlang der lykischen
Küste
17.20   Tagesthema: Welches Kreuzfahrtschiff passt zu mir?
Mit Wilhelm Pape, Kreuzfahrt-Experte
17.28   Staunen im Südwesten, Filmbeitrag: Naturstein-Safari
17.34   Abenteuer Haushalt – Besser kochen, Urlaubsküche
Spanien – Tapas, Mit Frank Bundschu,
      Koch
17.50   Daheim im Südwesten – damals und heute, Das
Pfandhaus

Mittwoch, 10.08.2011
16.06   Mein Grüner Daumen, Aktuelle arbeiten und Pflege im
Gemüsegarten, Mit Peter Berg, Gärtnermeister
16.16   Filmbeitrag: Flüsse der Genüsse, Trier
16.25   Kochen live am Mittwoch, bis 17 ,Spinatsalat mit
gegrilltem Gemüse, Mit Jens Jakob, Koch
16.50   Refluxassoziierte Atemwegserkrankungen, Mit Prof.
Wolf Jürgen Mann, Facharzt für Hals-,
      Nasen-, Ohrenheilkunde
17.00   Landesnachrichten
17.06   Tagesgespräch –
17.15   Gute Reise, Hadelner Kanal
17.21   Tagesthema: Human-Medizin, HNO-Sprechstunde, Mit
Prof. Mann, Facharzt für Hals-, Nasen-, Ohrenheilkunde
17.30   Staunen im Südwesten, Filmbeitrag: Kneipp-Weltrekord
17.36   Abenteuer Haushalt: Haushaltstipp, Bio-Mülltonne,
Mit Silvia Frank, Netzwerk Haushalt
17.50   Daheim im Südwesten – damals und heute, Minitz die
Kindernachrichten, Mit Cornelia Stenull, Redakteurin

Donnerstag, 11.08.2011
16.06   Mein Grüner Daumen, Der romantische Garten, Mit
Heike Boomgaarden,
16.17   Das Wochenend-Wetter,   Mit Thomas Miltner,
Wetterreporter
16.27   Tiervermittlung, Mit Waltraud Siebeneicher, Tiere
brauchen Freunde e.V.
16.35   Filmbeitrag: Höchste Eisenbahn
16.46   Kaffee oder Tee? – Quiz
16.53   Besser Leben, Die Les Humphries Singers, Mit Günter
Schneidewind, SWR1 Musikredakteur
17.00   Landesnachrichten
17.15   Gute Reise , Die Ostseeinsel Kihnu (Livland/Estland)
17.20   Sport , Mit Regina Saur, SWR Sportredaktion
17.25   Staunen im Südwesten, Filmbeitrag: Touri-Duzen
17.32   Abenteuer Haushalt: Genießen, Spanisches Gebäck, Mit
Eberhard Schell, Schokolatier
17.48   Daheim im Südwesten – damals und heute, Mit dem Bus
nach Shanghai

Freitag, 12.08.2011
16.06   Mein Grüner Daumen, Kräuterbusch, Mit Silke Hellmann
16.14   Kochkunst mit Klink: Fenchel, Mit Vincent Klink,
Sternekoch und Evelin König, Moderator
16.51   Besser Leben: Basteln und Dekorieren: Eine Büste,
Mit Damian Swiderski,
17.00   Landesnachrichten
17.12   Musik aus dem Südwesten , Mit Sebastian Niklaus aus
Karlsruhe
17.17   Sonntagskuchen: Mascarpone-Quarktorte mit
Pfirsichen, bis 18      Mit Peter Scharff, Patissier
17.20   Gute Reise Wochenendtipp, Freudenstadt
17.30   Staunen im Südwesten, Filmbeitrag: ADAC-
Seniorenfahrtraining
17.40   Promi-Klatsch, Mit Kristina Hortenbach, Kaffee-oder-
Tee-Promireporterin
17.52   Musik aus dem Südwesten, Mit Sebastian Niklaus aus
Karlsruhe

Montag, 08. bis Freitag, 12. August 2011, 16.05 Uhr im SWR

Kaffee oder Tee?

Moderation: Martin Seidler

Montag, 18.07.2011
16.06   Mein Grüner Daumen: Agapanthus- Liebesblume aus
Südafrika
Mit Dr. Christine Volm, Gartenbauwissenschaftlerin
16.15   Die Kochoriginale: Essen und Trinken – Feigen:
Saftig, süß und verführerisch
Mit Martina Meuth und Bernd Neuner-Duttenhofer
16.51   Besser leben: Heimwerken und Modellbau: Unbekannte
Flugobjekte
Mit Jürgen Schönle, MSV Bühl-Moos
17.00   Landesnachrichten
17.06   Tagesgespräch – Was meinen Sie?
17.15   Gute Reise: Serbien: Klöster im Erzgebirge
17.20   Tagesthema: Recht: Eigenbedarfskündigung, Mit Gigi
Deppe, SWR-Redaktion Recht und Justiz
17.28   Staunen im Südwesten: Hunde-Physio
17.33   Abenteuer Haushalt – Besser einkaufen: Zitronen und
Limetten
Mit Melanie Wilhelm, Diätassistentin
17.50   Daheim im Südwesten – damals und heute:
Frauenfußball-WM – Gespräch mit den Ballarinas
Mit Ricarda Schaber und Luisa Link, „Kaffee oder Tee?“-
BALLerinas

Dienstag, 19.07.2011
16.06   Mein Grüner Daumen: Alte Haustierrassen – Meißner
Widder Kaninchen
Mit Carsten Weber, Artenschutzbeauftragter NABU-Karlsruhe
16.15   Die Kochoriginale: Polettos Kochschule: Grundkurs
Steak
Mit Cornelia Poletto und und Dennis Wilms
16.52   Besser leben: Computerspiele, Mit Stefan Bächle, SWR-
Redaktion DASDING
17.00   Landesnachrichten
17.07   Tagesgespräch – Was meinen Sie?
17.15   Gute Reise: Insel Spiekeroog
17.22   Tagesthema: Spaß in und an der Natur – Richtiges
Verhalten
Mit Achim Laber, Feldberg-Ranger
17.31   Staunen im Südwesten: Filmbeitrag: Schwabenkind
17.34   Abenteuer Haushalt – Besser kochen: Auberginen, Mit
Markus Buchholz
17.49   Daheim im Südwesten – damals und heute: Loretto-Bad
in Freiburg
Mit Ingeborg Zeitz, begeisterte Loretto-Bad-Besucherin

Mittwoch, 20.07.2011
16.06   Mein Grüner Daumen: Ökologisch mähen: der richtige
Umgang mit der Sense
Mit Bernhard Lehnert, Sensen-Fachmann
16.16   Filmbeitrag: Flüsse der Genüsse: Die Ems
16.25   Kochen live am Mittwoch: Zucchinisuppe mit
Ziegenkäse, Oliven-Speck-Brötchen mit
      Anchovispaste, Mit Murielle Rousseau,
Kochbuchautorin
16.49   Besser Leben: Heilpflanzen: Das Gänseblümchen
      Mit Astrid Fiebich, Heilpflanzentherapeutin
17.00   Landesnachrichten
17.06   Tagesgespräch – Was meinen Sie?
17.15   Gute Reise: Natur in Tirol
17.26   Tagesthema: Medizin: Lactose-Intoleranz,
Mit Dr. Franz van Erckelens, Facharzt für Innere Medizin
17.35   Staunen im Südwesten: Filmbeitrag: Blinder Lehrer
17.41   Abenteuer Haushalt: Haushaltstipp: Rund um die
Waschprogramme, Mit Silvia Frank
17.57   Daheim im Südwesten – damals und heute, Mit
Widerstandskämpfer Hans Heisel

Donnerstag, 21.07.2011
16.06   Mein Grüner Daumen: Gartenteich , Mit Volker Heß,
Gärtnermeister
16.17   Das Wochenend-Wetter, Mit Thomas Miltner,
Wetterreporter
16.27   Tiervermittlung, Mit Olaf Parthen vom Verein
Fussel&Friends
16.59   Besser Leben: Videofilmen – Tipps und Tricks
      Mit Armin Hess, Amateur-Film- und Videoclub Nagold
17.00   Landesnachrichten
17.06   Tagesgespräch – Was meinen Sie?
17.15   Gute Reise: St. Paul in Frankriech
17.20   Sport, Mit Christian Döring, SWR Sportredaktion
17.26   Staunen im Südwesten: Filmbeitrag: Geisterjäger
17.32   Abenteuer Haushalt: Genießen: Weine zum Grillen
Mit Werner Eckert, SWR-Redaktion „Umwelt und Ernährung“
17.48   Daheim im Südwesten – damals und heute: Büffel und
das Geheimnis vom  Mozzarella
Mit Helmut Rauscher, Almbauer

Freitag, 22.07.2011
16.06   Mein Grüner Daumen: Sommerlich-heitere Sonnenblumen,
Mit Nikolaus Hertweck
16.15   Die Kochoriginale – Kochkunst mit Klink: Fruchtige
Küche mit Aprikosen und Pfirsichen
      Mit Vincent Klink und Evelin König
16.54   Besser Leben: Basteln und Dekorieren: Windlichter,
Mit Laura Wilhelm, Textildesignerin
17.00   Landesnachrichten
17.06   Tagesgespräch – Was meinen Sie?
17.12   Musik aus dem Südwesten, Mit der Musikgruppe
Fugitive Dancer
17.17   Sonntagskuchen: Himbeer-Schokosahne, Mit Dorothea
Steffen, Konditormeisterin
17.20   Gute Reise: Wochenendtipp: Wochenendtipp Nancy
17.30   Staunen im Südwesten
17.37   Promi-Klatsch, Mit Kristina Hortenbach, „Kaffee oder
Tee?“-Promireporterin
17.48   Musik aus dem Südwesten, Mit der Musikgruppe
Fugitive Dancer

Montag, 18. bis Freitag, 23. Juli 2011, 16.05 Uhr im SWR
Fernsehen

Harry-Potter-Film

Zum Kinostart des letzten Harry-Potter-Films am 14. Juli:

IN ORLANDO GEHT DER ZAUBER WEITER

Am 14. Juli kommt der letzte Harry-Potter-Film in die deutschen Kinos. Mit “Harry Potter und die Heiligtümer des Todes – Teil 2” geht die beliebte Filmreihe von J.K. Rowling zuende. Doch Harry-Potter-Fans müssen nicht traurig sein. Zum einen können Sie die Abenteuer des Zauberlehrlings in der neuen Themenwelt „The Wizarding World of Harry Potter“ im Universal Orlando Resort jederzeit am eigenen Leib erleben; zum anderen können sie in vielen anderen Attraktionen in Orlando auf Geistersuche gehen, Zauberkunststücke lernen oder einen ganzen Tag lang selbst ein Held sein. Mit ein bisschen Fantasie und Abenteuergeist können angehende Zauberlehrlinge das Erbe des Filmzauberers in Zukunft selbst antreten und in Orlando auch weiterhin auf folgende zauberhafte Erlebnisse gespannt sein:

Das Gefühl auf einem Zauberbesen zu reiten können Sportliche beim Hang Gliding auf der Wallaby Ranch nachempfinden. Durch die Lüfte schweben können Urlauber aber auch mit den Heißluftballons von Bob’s Balloons oder den historischen Flugzeugen von Warbird Adventures.

Die Orlando Ghost Tours nehmen mutige Besucher mit auf die Suche nach echten Geistern in der Umgebung.

Wer sich wie Hagrid um magische Kreaturen kümmern möchte, kann einen Tag lang Tiertrainer in Discovery Cove werden. Zu diesem Abenteuer gehören das Schwimmen mit Delfinen sowie eine Tour hinter die Kulissen von SeaWorld Orlando, wo man Pinguinen, Eisbären und Haien hautnah begegnet.

Angehende Schlangenbeschwörer sind in der Ausstellung „Snakes of Florida“ im Gatorland an der richtigen Adresse. Hier können sie Schlangen nicht nur sehen, berühren und sogar um den Hals tragen, sondern die Tiere auch in Shows bewundern und daneben Tausende von Alligatoren treffen.

Schokoladenfrösche, wie sie Harry Potter gegessen hat, können Besucher von Farris & Foster’s Chocolate Factory in Baldwin Park selbst herstellen. Hier finden regelmäßige Schokoladenpartys statt, wie etwa die Familiennacht, der Pärchen- oder der Frauenabend.

Zaubertricks lernen Besucher in der Outta Control Magic Comedy Show in Wonderworks oder bei Magic Masters in Downtown Disney.

In Dr. Dare’s Labor im Orlando Science Center können Gäste ihren eigenen Zaubertrank mischen und gleich dazu ein paar Experimente machen.

Wer im wirklichen Leben ein Held für Kinder in Not sein möchte, kann sich bei Give Kids the World melden, einem gemeinnützigen Feriendorf, das todkranken Kindern und ihren Familien magische Momente schenkt. In Zusammenarbeit mit wohltätigen Organisationen, die Wünsche erfüllen, dürfen die Kinder dort zauberhafte Ferien verbringen.

www.VisitOrlando.com/de

Kaffee oder Tee?

Montag, 4. bis Freitag, 8. Juli 2011, 16.05 Uhr im SWR
Fernsehen

Moderation: Heike Greis

Montag, 04.07.2011
16.06   Mein Grüner Daumen: Tempelglocke – Topfpflanze mit
glockenförmigen Blüten
Mit Maurus Senn, Gärtnermeister
16.15   Die Kochoriginale – Essen und Trinken: Essen und
Trinken: Forellen – Ein Fischvergnügen
Mit Martina Meuth und Bernd Neuner-Duttenhofer
16.51   Besser leben: Heimwerken und Modellbau:
Fahrradwerkstatt: Die richtige Fahrradbereifung
Mit Tanja Knöfel, Zweirad-Mechanikermeisterin aus Freiburg
17.00   Landesnachrichten
17.06   Tagesgespräch – Was meinen Sie?
17.15   Gute Reise: Gutshäuser in Livland (Estland)
17.23   Tagesthema: Sicher Bergwandern und Bergsteigen,
Mit einem Vertreter des Deutschen Alpen Vereins
17.33   Staunen im Südwesten: Filmbeitrag: Ökodorf
17.37   Abenteuer Haushalt – Besser einkaufen: Garnelen, Mit
Barbara Bjarnason
17.51   Daheim im Südwesten – damals und heute: SOS
Kinderdorf
Mit Sinan Kilic, ehemaliger SOS-Kinderdorf-Bewohner

Dienstag, 05.07.2011
16.06   Mein Grüner Daumen: Aktuelle Arbeiten im Garten, Mit
Martina Gräßer
16.15   Die Kochoriginale: Schuhbecks Hausmannskost –
Italien, Mit Alfons Schuhbeck
16.50   Besser leben: Modische Sommertrends, Mit Jo Meurer,
Professor für Modedesign
17.00   Landesnachrichten
17.07   Tagesgespräch – Was meinen Sie?
17.14   Gute Reise: Sommerfrische am Wolfgangsee im
Salzkammergut
17.22   Tagesthema: Minijobs, Mit Anja Schmidt, Deutsche
Rentenversicherung Baden-Württemberg
17.30   Staunen im Südwesten: Filmbeitrag: Straußenfarm
17.36   Abenteuer Haushalt – Besser kochen: Heidelbeeren,
Mit Simon Tress, Koch
17.49   Daheim im Südwesten – damals und heute: Fußball WM
Song
Mit Michael Spleth, SWR3-Moderator und Musiker

Mittwoch, 06.07.2011
16.06   Mein Grüner Daumen: Wir pflegen unseren
Gemüsegarten, Mit Peter Berg, Gärtnermeister
16.15   Filmbeitrag: Flüsse der Genüsse: Die Rur
16.25   Kochen live am Mittwoch: Im Kugelgrill geräucherter
Bachsaibling mit Johannisbeertomaten
      Mit Timo Böckle, Koch
16.46   Besser Leben: Sommerliteratur, Mit Gerwig Epkes, SWR
2 Literaturredaktion
17.00   Landesnachrichten
17.06   Tagesgespräch – Was meinen Sie?
17.14   Gute Reise: Flensburg
17.22   Tagesthema: Sommersprechstunde, Mit Dr. Peter
Germann,  Allgemein- und Umweltmediziner
17.30   Staunen im Südwesten: Filmbeitrag: Elsa-Chor
17.36   Abenteuer Haushalt: Haushaltstipp: Kühlschrank-
Hygiene, Mit Silvia Frank, Netzwerk Haushalt
17.50   Daheim im Südwesten – damals und heute: BALLerinas
Gespräch
Mit Ricarda Schaber und Luisa Link

Donnerstag, 07.07.2011
16.06   Mein Grüner Daumen: Stauden und Gehölze für
schattige Gärten, Mit Volker Heß
16.18   Das Wochenend-Wetter, Mit Markus Bundt, SWR-
Wetterreporter
16.28   Tiervermittlung, Mit Simone Giraud, Tierheim
Karlsruhe
16.55   Besser Leben: Mit dem Smartphone in den Urlaub
      Mit Andreas Reinhardt, ARD-Multimedia-Experte
17.00   Landesnachrichten
17.06   Tagesgespräch – Was meinen Sie?
17.15   Gute Reise: Englands Norden: York, die Stadt der
Geister
17.20   Sport, Mit Inken Pallas, SWR Sportredaktion
17.26   Staunen im Südwesten: Filmbeitrag: Blinden-Fußball
17.27   Abenteuer Haushalt: Genießen: Rosé-Weine, Mit Werner
Eckert
17.49   Daheim im Südwesten – damals und heute: Die 100
schönsten schwäbischen Wörter
      Mit Wolfgang Brenneisen, Autor

Freitag, 08.07.2011
16.06   Mein Grüner Daumen: Hortensien – frisch auf den
Tisch, Mit Helga Ell-Baumgratz
16.15   Die Kochoriginale – Kochkunst mit Klink:
Tintenfische, Mit Vincent Klink und Evelin König
16.49   Besser Leben: Basteln und Dekorieren: Holz-
Vogelhäuser mit Geschenkpapieren gestalten
      Mit Patricia Morgenthaler, Designerin
16.57   Musik aus dem Südwesten, Mit Oliver Price, Pianist
und Sänger
17.00   Landesnachrichten
17.06   Tagesgespräch – Was meinen Sie?
17.12   Musik aus dem Südwesten, Mit Oliver Price, Pianist
und Sänger
17.16   Sonntagskuchen: Charlotte russe, Mit Claudia
Hennicke-Pöschk, Konditormeisterin
17.20   Gute Reise: Wochenend-Tripp Öhringen
17.30   Staunen im Südwesten: Filmbeitrag: Roboter schreibt
Bibel
17.36   Promi-Klatsch, Mit Kristina Hortenbach, „Kaffee-oder-
Tee?“-Promireporterin
17.50   Musik aus dem Südwesten, Mit Oliver Price, Pianist
und Sänger

Montag, 4. bis Freitag, 8. Juli 2011, 16.05 Uhr im SWR
Fernsehen

Knackiger Sommer-Genuss to go

Ob im Urlaub auf den Kanaren, beim Road-Trip mit der besten Freundin oder am nächstgelegenen Badesee – ein Snack, der unterwegs den Heißhunger in Schach und das Energielevel hoch hält, ist das Must-Have in diesem Sommer.
Dabei scheint es oftmals gar nicht so leicht, den richtigen Snack einzupacken, der sich für unterwegs eignet und auch noch nahrhaft ist und lecker schmeckt. Aber es gibt eine knackige Lösung: Mandeln sind der perfekte Snack für unterwegs, der in jede Handtasche passt und bei Bedarf stets zur Hand ist.

Mandeln sind ein praktischer Snack für jede Tasche: leicht zu transportieren, nahrhaft und extrem lecker (Plus: sie krümeln und schmelzen nicht!). Damit der leckere, gesunde Snack auch stylish aussieht, die tägliche Handvoll Mandeln einfach in ein hübsches Döschen füllen – das ist praktisch und ideal für jedes Urlaubsabenteuer.

Mandeln sorgen für leckeren, lang anhaltenden Knabberspaß und Power – was immer der Tag auch bringen mag. Mandeln sind Gramm für Gramm eine natürliche Eiweiß-Quelle und reich an 11 wichtigen Nährstoffen, darunter Ballaststoffe, Vitamin E und Kalzium.
Und das Beste: Egal ob am Strand, beim Sightseeing-Trip in der Stadt oder beim Dschungel-Treck, Mandeln sind immer und überall der perfekte Begleiter und ein praktischer Genuss.
Kann denn Snacken leichter sein, als ganze, natürliche Mandeln direkt aus dem Tütchen zu knabbern?

Für eine Extraportion Abenteuer einfach mal unterschiedliche Konsistenzen und Kombinationen probieren, die Mandeln backen oder rösten oder Gewürze hinzufügen, wie zum Beispiel Mandeln mit Balsamico backen. Jede Menge inspirierende Snack-Rezepte gibt es unter CaliforniaAlmonds.de

Knackige Fakten:
Während Sie den herrlichen Sommer genießen, reifen in Kalifornien die leckeren Mandeln heran, um ab Mitte August geerntet zu werden. Mehr als 30 der beliebtesten Mandelsorten werden auf kalifornischen Mandelplantagen angebaut – welche wird wohl Ihre liebste Snackmandel in diesem Sommer?
Mehr Informationen über Mandeln sowie Tipps und leckere Snack-Rezepte gibt es unter CaliforniaAlmonds.de