Koch in Schottland

Kabel1, Donnerstag, 07.05., 09:25 - 10:20 Uhr. Als Koch nach Schottland - das ist der Traum der drei Köche Alexander (25), Ronny (22) und Michael (27 - In einer noblen Brauereigaststätte in Glasgow soll der Traum wahr werden. Gerade als Koch ist Teamfähigkeit gefragt weiterlesen ...

Abenteuer Leben – täglich Wissen

Kabel1, Dienstag, 05.05., 17:00 - 18:30 Uhr. Lothar und seine Frau Sieglinde haben eine Waldgaststätte gepachtet und sind dort auch eingezogen - Nun soll der Dachboden zum begehbaren Kleiderschrank und zum gemütlichen Schlafzimmer ausgebaut werden weiterlesen ...

Das Schweinshaxen-Duell

Kabel1, Montag, 27.04., 17:00 - 18:30 Uhr. Beim 'Haxenbauer' in München grillen die begehrten Fleischteile stundenlang über einem Buchenholzgrill - bis zu 300 Stück täglich! Noch mehr Haxen gibt es nur in einer Kölner Fleischfabrik weiterlesen ...

Das Zentner-Schnitzel

Kabel1, Donnerstag, 16.04., 17:15 - 17:45 Uhr. Im Darmstädter Restaurant 'Almhütte' wird gekleckert und geklotzt! Chef Erwin Messmer (47) serviert XXL-Spare-Rips, 5-Kilo-Schweinshaxen und Schnitzel, vor denen selbst Obelix kapitulieren würde. Doch Erwin will mehr weiterlesen ...

Bernd Arold

Kabel1, Donnerstag, 09.04., 17:45 - 18:45 Uhr. Bernd Arold gilt als einer der kreativsten und schrägsten Küchenchefs in ganz Deutschland - Jetzt hat sich der 34-Jährige mit der Rastafrisur seinen Traum erfüllt und ein eigenes Restaurant, den 'Gesellschaftsraum', eröffnet weiterlesen ...