Die Kochprofis – Einsatz am Herd
Montag geht zusammen mit Mario Kotaska und Martin Baudrexel der König der Rucola-Rock`n`Roller an den Start. RTL2, Montag, 07.05., 20:15 - 21:15 Uhr weiterlesen ...
Rainer Sass-Küchenklassiker
Diestag geht es um ein besonders edles Wildgericht: Rehrücken. NDR, Dienstag, 08.05., 12:45 - 13:00 Uhr weiterlesen ...
Tim Mälzer jetzt auch vormittags
VOX zeigt Vorabendformate künftig auch in der Daytime: Tim Mälzer holt seit langem hervorragende Quoten am Vorabend. Nun ist er bald mit "Schmeckt nicht, gibt's nicht" auch am Vormittag zu sehen weiterlesen ...
Zu Tisch in… Katalonien
Die Katalanen gelten außerdem als einfallsreiche Köche. Typische Gerichte sind 'Arroz à la Catalana', ein Reisgericht mit Kaninchen oder Hühnerfleisch, 'Excalibada', gegrilltes Gemüse in Olivenöl, und 'Conill con caragols', Kaninchen mit Schnecken und Aioli. arte, Sonntag, 06.05., 17:35 - 18:05 Uhr (VPS 17:35) weiterlesen ...
Die Kochprofis – Hausbesuch
Hausmann Matthias kümmert sich um die beiden Kinder, das Einkaufen und das Putzen. Dabei unterstützt ihn seine Mutter tatkräftig. Jetzt möchte sich Matthias bei seiner Mama mit einem schönen herbstlichen Menü bedanken. Mit Hilfe der Kochprofis zaubert er ein leckeres Rehragout. RTL2, Samstag, 05.05., 11:55 - 12:25 Uhr weiterlesen ...
Andés Madrigal Garcia
Andés Madrigal ehört zu jener neuen Generation urbaner Köche, die die traditionelle spanische Küche revolutioniert weiterlesen ...
Kulinarische Spurensuche – Singapur und Vietnam
Im 'Imperial Herbal Restaurant' in Singapur wird der Gast zunächst von einem chinesischen Kräuterdoktor untersucht. 3sat, Sonntag, 06.05., 15:00 - 15:15 Uhr weiterlesen ...
Hessen à la carte
Kochen und genießen ist auch was für junge Leute. Mirko Reeh zeigt in seinem Koch-Kurs Sonntag superleckere Gerichte... HR, Sonntag, 06.05., 12:30 - 12:45 Uhr weiterlesen ...
Die große Lust – Eine Kulturgeschichte des Essens
Der Film ist eine kulinarische Zeitreise durch die Jahrtausende: eine Geschichte von Gier und Genuss, Mäßigung und Mangel, Feiern und Fasten. Bayern, Sonntag, 06.05., 15:15 - 16:00 Uhr (VPS 15:14) weiterlesen ...
Steffen Henssler
Hensslers Küche in Kalifornien: Steaksandwich vom Grill und gebackenes Sashimi. NDR, Sonntag, 06.05., 16:30 - 17:00 Uhr weiterlesen ...