Odenwälder Schokolade auf japanisch
3SAT, Samstag, 08.08. um 14:00 Uhr. Konditormeister Bernd Siefert ist in Michelstadt im Odenwald ein Star - Mit seiner süßen Schokoladenkunst hat er schon den Weltmeistertitel geholt weiterlesen ...
Kochen nach Noten
MDR, Freitag, 07.08., 11:03 - 11:18 Uhr. Einmal pro Jahr richtet Daniel Fischer mit seinen Leistungsschülern ein 24-Stunden-Kochen aus - Der Startschuss fällt auf dem Dresdner Wochenmarkt, wo jeder Schüler ein eigenes kleines Budget zur Verfügung hat und dafür Zutaten einkaufen muss weiterlesen ...
ARD-Buffet
ARD, Freitag, 07.08., 12:15 - 13:00 Uhr. Otto Koch bereitet zu: Thailändischer Entensalat weiterlesen ...
Mahlzeit Deutschland
EinsExtra, Freitag, 07.08., 22:02 - 22:45 Uhr. Um die Jahrtausendwende ist die Revolution in Deutschlands Küchen vollendet: Viele Deutsche haben Kartoffelbrei noch nie selbst gemacht - Wenn es Nudeln gibt, dann mit Fertigsoße aus dem Glas, Gulasch wird lecker dank Würzmischung aus der Tüte weiterlesen ...
Unter Volldampf
VOX, Freitag, 07.08., 19:50 - 20:15 Uhr. Restaurant 'Stromberg' in Waltrop weiterlesen ...
Koch in Schottland
Kabel1, Freitag, 07.08., 09:30 - 10:20 Uhr. Als Koch nach Schottland - das ist der Traum der drei Köche Alexander (25), Ronny (22) und Michael (27) - In einer noblen Brauereigaststätte in Glasgow soll der Traum wahr werden. Gerade als Koch ist Teamfähigkeit gefragt weiterlesen ...
DAS!
NDR, Freitag, 07.08., 18:45 - 19:30 Uhr. Ob Wachteln in Pfefferrahmsoße oder Kartoffelsalat mit feinen Schalotten - Rainer Sass weiß für jedes Gericht das richtige Rezept weiterlesen ...
Schnitzel statt Sushi
Phoenix, Freitag, 07.08., 14:00 - 14:45 Uhr. 'Früher war mir das total peinlich, wenn ich im Ausland unversehens auf deutsche Esskultur traf' bekennt Anhalt - 'Schnitzel, Haxen, Bratkartoffeln - das hatte immer so was Piefig-Provinzielles...' weiterlesen ...
Das perfekte Dinner
VOX, Freitag, 07.08., 19:00 - 19:50 Uhr. Meino, 46 Jahre, Kunstmaler weiterlesen ...
Alles Käse … der Parmesan
ARTE, Freitag, 07.08. um 09:10 Uhr. Der Dokumentarfilmer Andres Jarach begibt sich auf die Suche nach dem Geheimnis der italienischen Lebensart - Dazu reist er ins Land des Parmesans und trifft ausgerechnet auf eine Sikh-Familie, die begeistert Pasta mit Parmesan isst weiterlesen ...