Alles Käse … der Parmesan

ARTE, Freitag, 07.08. um 09:10 Uhr. Der Dokumentarfilmer Andres Jarach begibt sich auf die Suche nach dem Geheimnis der italienischen Lebensart - Dazu reist er ins Land des Parmesans und trifft ausgerechnet auf eine Sikh-Familie, die begeistert Pasta mit Parmesan isst weiterlesen ...

Eine kulinarische Reise durch China

Phoenix, Freitag, 07.08. um 09:45 Uhr. Ob Meisterköche oder Bauersfrauen: Alle Chinesen sind stolz auf ihre Kochkunst, die zu den raffiniertesten der Welt zählt - Und weil sie am liebsten in großer Gesellschaft essen, gerät auch der einfache Mittagstisch garantiert zum opulenten Mahl weiterlesen ...

Rainers Küchenklassiker

Eins PLus, Donnerstag, 06.08. um 09:15 Uhr. Diesmal macht Rainer Sass einen Ausflug in die eigene Vergangenheit und tischt 'Omas Küche aus dem Osten' auf - Zuerst gibt es 'Stübbels', ein Bauerngericht aus Eiern, Speck und viel Schnittlauch weiterlesen ...

Schlemmerreise Alpen

Eins Plus, Donnerstag, 06.08. um 09:30 Uhr. Das Fronleichnamsfest wird im Brixental am Fuße der Kitzbühler Alpen mit einer besonderen Tradition gefeiert - Hoch zu Roß ziehen die Bauern beim "Antlaßritt" (Antlaß ist der alte Name für Fronleichnam) zur Schwedenkapelle bei Kirchberg weiterlesen ...

Eine kulinarische Reise durch China

Phoenix, Donnerstag, 06.08. um 14:00 Uhr. Ob Meisterköche oder Bauersfrauen: Alle Chinesen sind stolz auf ihre Kochkunst, die zu den raffiniertesten der Welt zählt - Und weil sie am liebsten in großer Gesellschaft essen, gerät auch der einfache Mittagstisch garantiert zum opulenten Mahl weiterlesen ...