Karlheinz Hauser, Jörg Sackmann, Jacqueline Amirfallah, Vincent Klink, Michael Kempf

Mit den "ARD-Buffet"-Köchen lecker in den Frühling: Den Auftakt macht heute Karlheinz Hauser mit gebratener Rotbarbe und Basilikum-Graupen - Weiter stehen in der Woche auf der Speisekarte: gefüllte Kohlrabi von Jörg Sackmann, Bärlauch-Joghurt-Creme von Jacqueline Amirfallah, Grünkernküchle von Vincent Klink und pochierte Forelle mit einer Emulsion von Erbsen und Staudensellerie von Michael Kempf weiterlesen ...

Nelson Müller testet Diäten

In "Der große Diäten-Test", der am morgigen Dienstag, 4. März 2014, 20.15 Uhr im ZDF, zu sehen ist, prüft Sternekoch Nelson Müller Mythen und Ausreden zum Thema Gewicht und zeigt die besten Wege zu guter Figur und Gesundheit weiterlesen ...

Morgen Henssler erstmalig der "neue Rach"

RTL zeigt ab morgen, dem 24. Februar 2014, jeweils montags um 21.15 Uhr zunächst zwei von insgesamt sechs Folgen "Der Restauranttester" mit Steffen Henssler - Sein Probeessen bleibt ihm fast im Halse stecken, von "dolce vita" und italienischem Genuss ist hier leider wenig zu schmecken weiterlesen ...

Essen, ohne dick zu werden

Geht das? Das klärt Nelson Müller morgen um 20.15 Uhr im ZDF - Beim Kochen muss Nelson Müller feststellen: Wo "light" drauf steht, müssen nicht unbedingt weniger Kalorien drin sein; Müller findet Produkte, die in ihrer "reduzierten" Variante einen höheren Brennwert haben als in der normalen Version weiterlesen ...