Von 14. bis 20. Mai 2012 sorgt die Veranstaltungsreihe "Dinner in the Sky" für kulinarische Höhenflüge in Wien: Nationale und internationale Starköche wie Hauben-Koch Toni
Mörwald, Schloss Velden-Chefkoch Stefan Lastin sowie die mit Michelin-Sternen ausgezeichneten Köche Yves Mattagne aus Belgien und Hans Välimäki aus Finnland zeichnen für die Menüs verantwortlich - genossen werden diese in 50 Metern Höhe weiterlesen ...
86 Prozent aller Legehennen in Boden-, Freiland und Öko-Haltung
Deutschland nimmt beim Tierschutz europaweit eine Spitzenstellung ein: Die Haltungsformen haben sich grundlegend gewandelt und verbessert weiterlesen ...
Essen mit Stäbchen mal anders
Eckiger Zuwachs für die iglo Stäbchen-Familie weiterlesen ...
Claude Bosi und Barbara Lynch
Relais & Châteaux: 5 neue Mitglieder mit 2 neuen Grands Chefs - Relais & Châteaux in London, Rom, Boston und Chile weiterlesen ...
Import-Kartoffeln verdrängen heimische Bio-Knollen
Heimische Bio-Kartoffeln drohen im Lager zu vergammeln weiterlesen ...
Moscato
Leichte Erfrischung an warmen Tagen weiterlesen ...
KOCHBUCH DES MONATS April: "Süßwasserfang"
77 Rezepte enthält der Süßwasserfang und gleich 77 Rezepte von Meisterköchen wie dem großartigen André Jaeger, der seine Fische asiatisch verfremdet, oder dem filigran arbeitenden, fabelhaften Thomas Neeser weiterlesen ...
Käse und Wein – eine geschmackvolle Symphonie
Welcher Wein zu welchem Käse passt, darf eine persönliche Angelegenheit sein, denn die Geschmäcker sind bekanntlich verschieden weiterlesen ...
Harry’s New York Bar überzeugt beim Mystery Check
Fachmagazin "Drinks" vergibt Bestnoten bei Bartest - Spitzennoten für Harry’s New York Bar im Dorint Hotel am Heumarkt weiterlesen ...
ÖKO-TEST: Butter
Bio ist besser weiterlesen ...