Tour de menu – in Köln
Bei der siebten "tour de menu" in Köln und Umgebung tischen die Küchenteams hochwertige Menüvariationen auf und warten auf die Gourmetkritiker, die diese bewerten und dafür attraktive Preise gewinnen können. weiterlesen ...
Meran International Winefestival & Culinaria 2008
Der exklusive Treffpunkt für Gourmets und Freunde von Erlesenem bietet alljährlich im glanzvollen Rahmen des Kurhauses das Beste vom Besten in reichhaltiger Auswahl zur Degustation. weiterlesen ...
Jetzt ist gut Kirschen essen
Jetzt ist Kirschenzeit. Noch bis August haben die leckeren Früchte Saison. Während Süßkirschen am besten pur schmecken, sind Sauerkirschen ideal für die Zubereitung von Desserts, Kompott oder Kuchen. weiterlesen ...
Beste Spirituosen 2008
Im Rahmen seiner Internationalen Qualitätsprüfung hat das Testzentrum Lebensmittel, der DLG auch in diesem Jahr wieder die "Besten Spirituosen" in elf Kategorien gekürt. weiterlesen ...
Restaurant – Hopping im Schneeweiß Berlin
Das Restaurant - Hopping der Genießer - Community hatte im EM-Monat Juni passenderweise das Thema "Alpenland" und fand im Restaurant Schneeweiß in Berlin statt. weiterlesen ...
Die BIONADE Story
Ein fränkischer Braumeister, der gegen alle Widerstände an seine Idee glaubt, eine aufgeschlossene Großstadt, in der Limo aus Bierflaschen plötzlich "hip" ist und vertauschte Etiketten, die einen unerwarteten Mythos spinnen - das ist der Stoff, aus dem die BIONADE Story ist. weiterlesen ...
Abenteuer Alltag – So leben wir Deutschen“
Kabeleins,Dienstag, 8. Juli 2008 16.45 Uhr.Köche, Keulen und Cannelloni! weiterlesen ...
GOLF und GOURMET AUF 1.000 METERN
Unter den Köchen waren neben Chef de Cuisine des InterContinental Berchtesgaden Resort Ulrich Heimann die bekannte Fernsehköchin Cornelia Poletto, Thomas Balensiefer, Michael Hoffmann, Nouri Wahabi, Karl Ederer, Claudio Urro, Christian Petz sowie Andreas Mayer weiterlesen ...
Wild Cooking
Ein Team "Junger Wilder" löst in der neunteiligen Reihe "Wild Cooking" Kochprobleme jeder Art: Bernie Rieder und Denise Amann, die Newcomer der österreichischen Kochszene, die sich von etablierten Starköchen durch ihre neuen und ungewöhnlichen Zugänge, Zubereitungsformen und Rezepte unterscheiden - Mo, 07.07. um 17:15 Uhr 3sat weiterlesen ...
Dagmar von Cramm
Hallo Buffet: Sommerzeit - Beerenzeit! Ihre Fragen werden von der Ernährungswissenschaftlerin Dagmar von Cramm beantwortet - ARD, Montag, 07.07., 12:15 - 13:00 Uhr: ARD-Buffet weiterlesen ...