Kategorie: Food

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Alfons Schuhbeck

Seit Jahren arbeitet "Deutsche See" als Lieferant frischer Fischprodukte höchster Qualität eng mit Spitzenköchen zusammen - Deswegen besuchte der Sternekoch Alfons Schuhbeck, vor einigen Tagen "Deutsche See" weiterlesen ...
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Åhus vinfest 2008

Am 16.8.2008 wird zum 3. Mal das Åhus Vinfest mit Weingütern aus der Pfalz, aus Schweden und Dänemark gefeiert - Was als 'Wein meets Ål' vor 3 Jahren begann, hat sich zur Tradition entwickelt weiterlesen ...
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Tim Mälzer

Samstag, 26.07. um 00:00 Uhr. Er trägt keine Schürze, kleckert, kichert und klappert mit den Töpfen - Tim Mälzer, 1971 in Elmshorn geboren, zaubert als 10-Jähriger aus seinem ersten selbst gekochten Hühnerfrikassee ein besoffenes Huhn weiterlesen ...
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Sommercafés in Hessen

HR, Freitag, 25.07., 20:15 - 21:00 Uhr. Vogelgezwitscher, unter alten Bäumen sitzen, die Sonnenstrahlen genießen und dabei auch noch genußvoll essen und trinken - in freier Natur schmeckt es gleich viel besser weiterlesen ...
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Fast Food-Duell

Die Sterneköche Frank Rosin und Björn Freitag sowie Catering-Star Ole Plogstedt fordern werktäglich Deutschlands Bringdienste heraus. Montags bis freitags auf Kabel eins um 18.45 Uhr schwingt das Starkoch-Trio im Wechsel die Löffel weiterlesen ...
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Literarische Weinprobe

Auf der Literaturseite der Süddeutschen Zeitung ist eine Buchkritik erschienen, die einem schmalen gerade Seite umfassenden Brevier gewidmet ist, das die 2006 im Alter von 96 Jahren verstorbene deutsch-britische Autorin Sybille Bedford geschrieben hat: La Vie de Chateau weiterlesen ...