Zu Tisch in Nordportugal
ARTE, Sonntag, 03.08. um 17:45 Uhr. Die langen, geschwungenen Hörner sind das Markenzeichen der Barrosã-Rinder. Sie leben nur in den abgeschiedenen Bergen Nordportugals weiterlesen ...
Surf & Turf Steakhaus in Frankfurt am Main
Ein unerfreulicher Abend in Frankfurt - neuer Wein wurde in alten Gläsern nachgereicht, Teller wurden ohne Stil über die Personen hinweggereicht, Bestellungen von Wasser wurden permanent vergessen und mussten immer wiederholt werden weiterlesen ...
Lafer!Lichter!Lecker!
ZDF, Sonntag, 03.08. um 19:10 Uhr. Die etwas andere Promi-Kochschule weiterlesen ...
Rezept Lauwarmes Bratwurst-Carpaccio
Lauwarmes Bratwurst-Carpaccio mit einem bunten Salatbouquet und knackigen Sprossen weiterlesen ...
Weniger Schweine in Frankreich
In Frankreich hat sich der Schweinebestand im Vergleich zum Vorjahr leicht verringert: Im Mai wurden 14,65 Millionen Schweine gezählt, das waren 1,2 Prozent weniger als 2007 weiterlesen ...
Wiyanawanda
Das Weinland an der Ägäis - Türkei erlebt Renaissance der Weinkultur - Boom bei Qualität und Menge weiterlesen ...
Das wissenschaftliche Lexikon der Gastronomie
Alicia & elBullitaller (Albert & Ferran Adrià) - Das wissenschaftliche Lexikon der Gastronomie - Das Grundlagenwerk der Molekularen Küche - Aus der Werkstatt von Ferran Adrià weiterlesen ...
Bei Tisch wird nicht gesprochen!
Irrtümer der traditionellen Ernährungserziehung weiterlesen ...
Fast Food Verbot in Los Angeles
Der Stadtrat von Los Angeles hat beschlossen, für ein Jahr die Eröffnung weiterer Fast Food Restaurants im Stadtteil South Los Angeles zu verbieten weiterlesen ...
Von einem Brötchen bekommt der Getreidebauer nur 0,5 Cent
Getreidepreis hat wenig Einfluss auf Brotpreise - Es gehen gerade einmal 2 % vom Ladenpreis, also 0,5 Cent, pro Brötchen an den Landwirt weiterlesen ...