Bobby Bräuner
Phoenix, Freitag, 08.08. um 18:30 Uhr. Zwei Mal im Jahr tauscht Sternekoch Bobby Bräuner aus Berlin seine bestens ausgestattete Hotel-Restaurantküche gegen eine nur spärlich eingerichtete Kombüse weiterlesen ...
Tiefkühlkost
Im Schnitt aß jeder Bundesbürger 38,1 Kilogramm Tiefkühlprodukte im Jahr. Neben den absatzstarken Basissortimenten Fisch, Gemüse sowie Pommes frites und andere Kartoffelspezialitäten gehören seit Jahren Snacks, Backwaren und Pizza zu den tiefgekühlten Trendprodukten weiterlesen ...
Unter Volldampf
VOX, Freitag, 08.08. um 19:50 Uhr. Restaurant Kaffee Worpswede in Bremen weiterlesen ...
Restaurantkritik: Vitrum im „Ritz-Carlton“
WELT-ONLINE Kritiker Heinz Horrmann besucht das Restaurant mit dem neuen Küchenchef Hendrik Otto am Berliner Potsdamer Platz - Sein Fazit: tolles Ambiente, gute Küche weiterlesen ...
Lanz kocht
ZDF, Freitag, 08.08. um 23:00 Uhr - Zu Gast: Mario Kotaska, Horst Lichter, Johann Lafer, Lea Linster und Ralf Zacherl weiterlesen ...
Ivo Adam
Kochweltmeister Ivo Adam hat sich in Ascona ein kleines Imperium geschaffen. Seit einem Jahr ist er der neue Stern am Gastro-Himmel des bekannten Tessiner Städtchens am Langensee. "Das ist mein St. Tropez!" weiterlesen ...
Du sollst nicht naschen
Tatsache ist: Süßwaren und fette Snacks sind ernährungsphysiologisch überflüssig. Darüber hinaus verdrängen sie wesentlich wertvollere Lebensmittel. Wenn der Bauch voll ist mit Keksen, dann passt kein Jogurt oder Apfel mehr in den Magen weiterlesen ...
Schlemmerreise Alpen
BR, Donnerstag, 07.08. um 17:00 Uhr. Nach einem kurzen Bootsausflug auf die Fraueninsel im Chiemsee geht es in die Klostertaverne "Zum Alten Wirt" nach Seeon, wo Küchenchef Christian Tremel eine Ochsenzunge auf Rahmsteinpilzen zubereitet weiterlesen ...
Unter Volldampf
VOX, Donnerstag, 07.08. um 19:50 Uhr. Restaurant Kaffee Worpswede in Bremen weiterlesen ...
Sommercocktail
Es ist eine perfekte Vorstellung vom süßen Nichtstun: Blauer Himmel, strahlende Sonne, mit den Füßen im kühlenden Wasser und einen erfrischenden Cocktail in der Hand. Das ist Karibikfeeling pur weiterlesen ...