Molekularküche und andere progressive Kochtechniken
Dieses Buch soll das Standardwerk aller Kochbegeisterten werden, die sich dafür interessieren, was im 20. Jahrhundert am heimischen Herd alles möglich ist weiterlesen ...
Cocktail-Mix-Wettbewerb – BOLS Master Battle
Der Cocktail-Mix-Wettbewerb BOLS Master Battle
geht in diesem Jahr in die zweite Runde. Am 23. September 2008 werden sich in Frankfurt
am Main am Westhafen Pier 1 die besten Barkeeper Deutschlands live und face-to-face
auf der Bühne duellieren weiterlesen ...
geht in diesem Jahr in die zweite Runde. Am 23. September 2008 werden sich in Frankfurt
am Main am Westhafen Pier 1 die besten Barkeeper Deutschlands live und face-to-face
auf der Bühne duellieren weiterlesen ...
Vecchia Lugana
Vecchia Lugana am Gardasee - Alte Landkarten beweisen es: Seit dem 15. Jahrhundert werden hungrige Gäste in der Vecchia Lugana bei Sirmione bestens verpflegt weiterlesen ...
Martin Fauster & Friends
Haute Cuisine - Gourmet Restaurant Königshof - "Fauster & Friends", die sommerliche Küchenparty im Gourmet Restaurant Königshof, zu der Küchenchef Martin Fauster seine besten und liebsten Kollegen aus ganz Europa um sich schart, war in diesem Jahr wieder ein großer Erfolg weiterlesen ...
Lebensmittel aus Dosen
Lebensmittel aus Dosen haben einen vergleichbar hohen Nährwertgehalt wie Gerichte, die nach haushaltsüblichen Garmethoden zubereitet werden weiterlesen ...
Herausforderungen des demografischen Wandels
Ernährungsforum der DGE-Sektion Niedersachsen in Oldenburg informiert über die Themen Ernährung im Alter in der Gemeinschaftsverpflegung, Mangelernährung sowie seniorengerechte Verpackungen weiterlesen ...
Volle Kanne – Service täglich
ZDF, Mittwoch, 30.07., 09:05 - 09:50 Uhr. Einfach lecker -Kochen mit Armin Roßmeier - Hähnchenaprikosensalat mit Feta auf Rucola weiterlesen ...
Donau kulinarisch
WDR, Mittwoch, 30.07., 13:30 - 14:00 Uhr. Die kulinarische Donaureise wird fortgesetzt entlang der slowakisch-ungarischen Grenze, es geht bis zum Donauknie und bis kurz vor Budapest weiterlesen ...
Hobbykoch des Jahres gesucht
MDR, Mittwoch, 30.07., 16:00 - 18:00 Uhr. Sternekoch Christian Henze sucht während der vierwöchigen 'Hier ab vier'-Sommertour Hobbyköche, die im Wettbewerb gegeneinander schnibbeln, brutzeln und phantasiereich den Kochlöffel schwingen weiterlesen ...
Kaffee oder Tee?
SWR, Mittwoch, 30.07., 16:05 - 17:00 Uhr. Kochen mit Peter Scharff - Sommerlicher Blattsalat mit Calamares. weiterlesen ...