Restaurant Week Sommer 2025
NYC Restaurant Week Sommer 2025: Reservierungen für den Aktionszeitraum von Montag, 21. Juli bis Sonntag, 17. August sind ab sofort möglich. weiterlesen ...
MICHELIN Nara (Japan)
83 Restaurants, darunter drei neue Restaurants mit einem MICHELIN-Stern, bereichern den MICHELIN Nara 2025 weiterlesen ...
Sven Elverfeld und das Restaurant Aqua feiern 25 Jahre
Sven Elverfeld und das Restaurant Aqua feiern 25 Jahre: Das Gourmet-Restaurant Aqua in der Autostadt blickt auf 25 Jahre kulinarische Exzellenz zurück – und krönt dieses Jubiläum mit einer besonderen Auszeichnung. weiterlesen ...
Neues aus New York City
Neues aus New York City: Zu den Highlights gehören neue Infrastruktur, Hotels, Attraktionen, Broadway, Restaurants, Kunst und Kultur, multikulturelle Nachbarschaftserlebnisse in den fünf Bezirken und mehr. weiterlesen ...
Marcus Langer ist neuer Küchenchef im Kronenschlösschen
Ab sofort hat das Boutique-Hotel Kronenschlösschen in Eltville-Hattenheim mit Marcus Langer einen neuen kulinarischen Leiter. weiterlesen ...
Tomaten auf dem Mars?
Nährstoffe werden bei der Breeding Station vollautomatisch über das Bewässerungssystem zugeführt. Durch konsequentes Recycling lassen sich im Vergleich zu konventionellen Methoden 95 Prozent Wasser und 39 Prozent Düngemittel einsparen. weiterlesen ...
Die 10 beliebtesten Berichte im Gourmet Report Blog
Neben dem Gourmet Report betreibt Christian Romanowski den persönlicheren Ratgeber und Erfahrungsblog "Gourmet Report Blog". Das sind die 10 beliebtesten Berichte im letzten Quartal. weiterlesen ...
Macht Brot dick? Brot-Mythen
Brot-Mythen: Brot ist ein Lebensmittel mit Geschichte, Bedeutung und Imageproblemen. Es gehört zu unserem kulinarischen Erbe, wird aber immer häufiger infrage gestellt: zu viele Kohlenhydrate, zu schwer verdaulich, nicht mehr zeitgemäß weiterlesen ...
Bernhard Steinmann besucht die Schwarzwaldstube, Baiersbronn
Bernhard Steinmann besucht die Schwarzwaldstube: Torsten Michel kombiniert traditionelle und moderne Elemente der Küche, was sie zu einem Musterbeispiel der zeitgemäßen Haute Cuisine macht. weiterlesen ...
Neue Restaurants in Wien
„Vienna Bites. Küche, Kultur, Charakter“ wird das Motto in Wien 2026 – von der Gastronomie über die Landwirtschaft bis zur Tafelkultur und Kunst. Neue Restaurants und mehr in Wien. weiterlesen ...