Mallorca ist eine Insel mit uralter Weintradition - Schon Bacchus zechte auf den Balearen, die römischen Kaiser schätzten den Inselwein und die Araber kultivierten Mallorcas Trauben weiterlesen ...
Hier dreht sich im wahrsten Sinne alles um die Wurst - zumindest vom 23. bis 26 - Oktober 2008. Und zwar um die Csabaer Wurst, eine herzhafte Spezialität der Südlichen Tiefebene, die inzwischen weit über die Grenzen des Landes bekannt ist weiterlesen ...
Dass unsere Essgewohnheiten die Entstehung von Krebserkrankungen beeinflussen, ist für die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) "unbestritten" - Zirka ein Drittel aller neu auftretenden Krebsfälle hänge mit den Ernährungsgewohnheiten zusammen weiterlesen ...
WDR, Freitag, 12.09., 15:00 - 16:00 Uhr. Was wäre unser Essen ohne Tomaten? Kaum ein Gemüse hat in der Vergangenheit unseren Speisezettel ähnlich bereichert wie die Tomate, die früher auch Gold- oder Liebesapfel genannt wurde weiterlesen ...
NDR, Freitag, 12.09., 18:45 - 19:30 Uhr. Ob Wachteln in Pfefferrahmsoße oder Kartoffelsalat mit feinen Schalotten - Rainer Sass weiß für jedes Gericht das richtige Rezept weiterlesen ...
WDR, Freitag, 12.09., 21:45 - 23:10 Uhr. Horst Lichter - Bekannt wurde er durch seine Auftritte in Johannes B. Kerners Kochshow, die er mit rheinischem Humor würzt weiterlesen ...