eBay Barometer – Top und hot in der Kategorie Feinschmecker
Premier Cru - das "erste Gewächs" - gilt in der französischen Weinbauregion Médoc als höchste Stufe der Klassifikation der Grand Cru Classé-Weine weiterlesen ...
Bullenmast
"Der Erfolg in der Bullenmast wird am stärksten von der Qualität des Betriebsleiters geprägt" - Zu diesem Ergebnis kam Hans-Joachim Kunz von der Landwirtschaftskammer Schleswig-Holstein in seinem Vortrag im Rahmen der diesjährigen Rindermastbereisung weiterlesen ...
Kochbuch – DER OMA IN DEN KOCHTOPF SCHAU’N
Christine Dobretsberger begab sich gemeinsam mit der Fotografin Eva Wahl auf die Spurensuche nach fast vergessenenen Kochtricks und regionaltypischen Köstlichkeiten weiterlesen ...
Kastanientage an der Südlichen Weinstrasse
Der Duft gebratener Kastanien weht durch die Luft, das bunte Laub leuchtet aus Wäldern und Weinbergen, der neue Wein wird an jeder Ecke angeboten - es ist Herbst an der Südlichen Weinstrasse weiterlesen ...
Kalterer Genusstour
Am 16. Oktober laden sechs Hotel- und Gastbetriebe zur ersten Kalterer Genusstour. Das Besondere: Man wählt ein Menü aus und darf sich überraschen lassen, denn so bestimmt man gleichzeitig blind vier unterschiedliche Kalterer Restaurants, die die Speisen servieren weiterlesen ...
Nationalpark Jiuzhaigou
Am besten fasst es ein chinesisches Sprichwort zusammen - "Wenn man in den Gelben Bergen war, will man keine anderen Berge mehr sehen, war man in Jiuzhaigou, will man nie wieder anderes Wasser sehen." weiterlesen ...
Rezept – Möhren – Ingwer Suppe
igitt ist das kalt geworden! Doch bevor die Sommerschläppchen endgültig eingemottet werden, kommt hier eine rettende Rezeptidee von Mirko Reeh - Sie hilft gegen die Auswirkungen der bösen Tiefs und heizt allen so richtig ein weiterlesen ...
Kaffee oder Tee?
SWR, Mittwoch, 17.09., 16:05 - 17:00 Uhr. Kochen am Mittwoch - Timo Böckles Interpretation eines 'Gefüllten Nackenkoteletts weiterlesen ...
Alles Bio oder was?
Ökologisch essen, wohnen oder reisen stellen den Markt vor neue Herausforderungen - Doch längst reichen die heimischen Bio-Produkte nicht mehr aus um die steigende Nachfrage zu befriedigen weiterlesen ...
Köstliche Pilz-Rezepte!
MDR, Mittwoch, 17.09., 16:00 - 18:00 Uhr. Sie werden im Wald gesucht und gefunden - Pilze - Köche lieben sie als köstliche Ergänzung oder Mittelpunkt eines ganzen Menüs weiterlesen ...