Paul Bocuse
Paul Bocuse - der französische Starkoch Paul Bocuse hat ein Forschungsinstitut gegründet, das sich auf die Suche nach gesünderer Ernährung begibt: Er will "den Code einer guten Ernährung" knacken weiterlesen ...
Dinner Shows abgesagt
Nach dem diätbedingten Dinner-Cancelling kommt nun das Dinnershow-Cancelling: Gleich zwei Koch- und Artistik-Spektakel wurden in Deutschland krisenbedingt abgesagt weiterlesen ...
Schülerwettbewerb „Kartoffel-Ja!“ im Jahr der Kartoffel
Die Gewinner im landesweiten Schülerwettbewerb "Kartoffel-Ja!" im Internationalen Jahr der Kartoffel 2008 stehen fest - In der Alten Lokhalle in Mainz hat Landwirtschafts-Staatssekretär Siegfried Englert vor 900 Schülerinnen und Schülern die Siegerklassen bekannt gegeben weiterlesen ...
Bilanz 2008 für Getreide, Mehl und Backwaren
In diesem Jahr konnten die deutschen Landwirte bei Weizen und Roggen endlich wieder einmal überdurchschnittliche Mengen einfahren weiterlesen ...
Apfel Pommes
Am 1. Januar 2009 führt BURGER KING die in den USA bereits erfolgreich gelaunchten Apfel Pommes in Deutschland ein - Die Apfelsticks sehen den KING Pommes zum Verwechseln ähnlich und sollen so gerade bei jungen Gästen den Spaß an der extra Portion Obst wecken weiterlesen ...
Weinbaupolitik
Mit einer vom Bundesrat akzeptierten Änderung des deutschen Weingesetzes werden im laufenden Weinwirtschaftsjahr rund eine Million Euro zusätzlich für die Förderung von Umstrukturierungen, Investitionen in Weinbereitung und Marketingaktivitäten zur Verfügung stehen weiterlesen ...
Heimatgerichte aus alter Zeit
HR, Dienstag, 30.12. um 13:30 Uhr. Im Heimatmuseum von Bad Wildungen gibt es Gerichte aus alter Zeit, die man auch heute noch gut nachkochen kann weiterlesen ...
Al dente
SF1, Dienstag, 30.12. um 13:45 Uhr. Die in Deutschland aktiven Promiköche Johann Lafer, Sarah Wiener und Steffen Henssler spielen als Kandidaten für einen guten Zweck weiterlesen ...
Landgasthäuser in Hessen
Hr, Dienstag, 30.12. um 15:30 Uhr. Dass Speisekarten die kulinarischen Schatzkarten hessischer Regionen sind, zeigt sich auf dieser spannenden Entdeckungsreise - Hessen ist geprägt von ausgedehnten Wäldern und von seiner Landwirtschaft weiterlesen ...
Reiselust und Gaumenfreuden
SF1, Dienstag, 30.12. um 15:30 Uhr. Marrakesch - schon von der Ferne leuchten die Mauern der roten Stadt, sie gilt als die schönste Stadt Marokkos - Am Fusse des hohen Atlas halten die Mauern die Oase wie eine Festung zusammen weiterlesen ...