Sebastian Georgi

Sebastian Georgi, ehemaliger Chefsommelier im Restaurant Dieter Müller im Schlosshotel Lerbach, hat das "Wein-Restaurant Georgi-Wein Am Rhein" in Köln eröffnet - Küchenchef Philipp Schneider kombiniert dazu passende Speisen. weiterlesen ...

Essen satt! – Volle Teller für wenig Geld

RTL2, Mittwoch, 14.01., 12:00 - 13:00 Uhr. Christoph H. hat sich mit seinem Restaurant 'Waldgeist' einen lang gehegten Traum erfüllt - Der 42-Jährige Gastronom ärgerte sich als Gast ständig über zu kleine Portionen, deshalb eröffnete er ein Lokal für Menschen mit einem Riesenappetit weiterlesen ...

Das Hotel N in Belgrad

Im südlichen Teil des Stadtzentrums der serbischen Hauptstadt - etwa zehn Autominuten von der beliebten Einkaufsstraße Knez Mihailova entfernt - gelegen, bietet das Drei-Sterne Hotel N modernes Ambiente in Verbindung mit vielen umfangreichen Services weiterlesen ...

K1 – Reportage

Kabel 1, Dienstag, 13.01. um 23:40 Uhr. Wie man satt wird, ist nicht nur eine Frage der Menge oder des Geldbeutels, sondern oft reine Geschmacksache - So ist z. B. Ralf Stutzki, Autor des "Frittenführer Ruhrpott", Spezialist in Sachen Currywurst weiterlesen ...

Die Kaktusfeige

Die Kaktusfeige ist nach wie vor ein Exot in der Küche - Dennoch schätzen immer mehr Feinschmecker das erfrischende Obst mit dem süß-säuerlichen Fruchtfleisch, das im Geschmack an Birne oder Melone erinnert weiterlesen ...

Hühnerhaus auf Rädern

Die Industrialisierung der Landwirtschaft hat auch vor der Hühnerzucht nicht Halt gemacht und das Hybridhuhn hervorgebracht - Viele alte Hühnerrassen wie die Krüper, die Lakenfelder, die Bergischen Kräher oder Ostfriesischen Möwen sind in den Beständen stark reduziert weiterlesen ...